材料: X0 N: z. L! c$ q7 T
排骨.....1磅
4 F! x. m5 s4 ctvb now,tvbnow,bttvb牛油.....2湯匙5.39.217.767 J! B" T8 R+ l; I# c
蒜頭.....3粒5.39.217.765 [, o( s& P: K
黑椒碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J+ L2 K" `: o: n3 i b5 C
紅辣椒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x8 P0 v( T+ d$ P- T
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' }3 ]0 o* e, stvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇+ h2 W8 m3 Z% `) ?) Y$ M
荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)' ~" d c* ?. m/ ~5 }2 e' p
砂糖.....1/2茶匙
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/ o9 l, P2 T' Y& L+ f, m2 ~調味料公仔箱論壇/ ^# J) C! J8 g* v1 Y% i2 H
生粉.....1湯匙5.39.217.76+ J0 J! `. _0 s4 n: Z
生抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R$ Y% W* j% k# d$ ?
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2 b9 j0 h6 b0 \) }- i# ^5.39.217.76做法
' X, y3 x! M' N3 F1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。
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2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
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; e: }' Z- i# Y2 _. Wtvb now,tvbnow,bttvb3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T" }4 C+ v! l: E/ {; B
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4.在平底鑊中燒熱一塊牛油，把排骨及醃料倒入鑊中，煎煮至八成熟後，盛起備用。
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5.另燒溶一塊牛油，炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。公仔箱論壇8 Y$ ^+ s4 _7 ^% W/ @+ f( ]
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6.排骨回鑊兜炒至全熟，即成！ |
發表於 2014-11-2 04:23 AM
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