[中式食譜] 啤酒排骨

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材料
: J% D. F# V( z6 w4 y( {tvb now,tvbnow,bttvb排骨.....1磅
2 l' K( g0 b7 X+ l, u) r+ _8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h6 |# Y1 ?) `, E% W) n
蒜頭.....3粒
4 E, c( P7 T3 E" _' {黑椒碎.....1湯匙
8 ~& B0 S: R2 G$ W* M6 n5.39.217.76紅辣椒.....1湯匙
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: j+ D0 d/ T, q1 E- s1 y+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 r$ }8 |5 X* B$ H0 w醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V4 \' }2 D9 d& o7 ~4 O
荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)
* X3 u. X7 a9 S$ C8 n/ |- [tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2茶匙
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調味料4 N3 S5 M4 O4 A7 O: M; S
生粉.....1湯匙
+ X2 F3 @4 D- h8 a  W公仔箱論壇生抽.....1湯匙/ j4 \: L4 t# u; W/ Z" t( A" g9 g
公仔箱論壇2 ^: c6 {% P& ^8 ?! X
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做法5.39.217.766 Z/ Y9 S) x. h/ v) Y( @
1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。
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2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
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  J# O1 ?: M- o4 M0 t3 q/ u! {3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |3 Z6 G( {( h( S3 I/ K! r
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4.在平底鑊中燒熱一塊牛油，把排骨及醃料倒入鑊中，煎煮至八成熟後，盛起備用。
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, P/ a. N8 \/ \* e9 h6 r5.39.217.765.另燒溶一塊牛油，炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。9 q/ C( @2 Q4 J( ^) I+ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n' ?7 V  h7 Z7 q2 s, |9 i/ L( w
6.排骨回鑊兜炒至全熟，即成！