[中式食譜] 啤酒排骨

nt1972

材料
  C. a8 Y% F1 l. U" F& D公仔箱論壇排骨.....1磅
; u+ @  q7 d# {- t公仔箱論壇牛油.....2湯匙公仔箱論壇% A0 d1 @& u1 y5 U) _
蒜頭.....3粒
6 o  A  [& `" z- c. X公仔箱論壇黑椒碎.....1湯匙
. J7 x2 X- `: X$ ~8 u/ C  A3 ptvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....1湯匙
1 }4 j% F0 m7 _7 Y+ [2 b( B5.39.217.76+ S" {+ ^8 N9 T% p3 ]7 n0 e
tvb now,tvbnow,bttvb# S, y  F, @/ B/ C
醃料4 l, p0 u, B  V. l- J
荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)
  t7 z6 l- n3 e- {9 x6 |砂糖.....1/2茶匙公仔箱論壇6 m9 X+ R% ]8 a) J
公仔箱論壇: n: d! S6 A" r

; Q+ B( g3 e7 {/ u公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ \! A. `9 q" ^9 I
生粉.....1湯匙
0 {" X% _! x6 T公仔箱論壇生抽.....1湯匙
6 C5 ?0 O4 [3 Q5 w. X7 f
3 n$ z- l9 y- b: W( I+ z4 ?, j公仔箱論壇公仔箱論壇' _" X' \6 `( O& d# L  @
做法
+ G  d2 Y8 a) l; G, T6 T5 E3 `8 P: U5.39.217.761.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。5 Q5 m. N. H6 W2 ]9 C7 @) }, R  _( u

* G, p) Z" d. }, h$ K0 j1 |' o5.39.217.762.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。7 x/ U+ U- O8 W. F- Q
公仔箱論壇# }+ u8 T$ E' Q) s0 Z, r
3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。
5 g; e( g" r7 e) K$ X9 [, Q% N公仔箱論壇1 v7 v) T8 a8 y4 l; f7 v
4.在平底鑊中燒熱一塊牛油，把排骨及醃料倒入鑊中，煎煮至八成熟後，盛起備用。
9 t, g" _5 x5 C5 B0 S0 I( d
7 M" x  O* N& O8 F' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另燒溶一塊牛油，炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。' x8 t, U7 j$ u( X& `7 o9 o
* ]6 v1 P2 n3 y7 N% g
6.排骨回鑊兜炒至全熟，即成！