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[中式食譜] 檸檬葉蒸排骨

材料:
: \2 v  G9 l& j4 P. U公仔箱論壇檸檬葉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V( M2 _. f: w0 _& ]
排骨.....300克
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調味料:- C* _8 U3 q2 w( K* |+ r6 ]
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' y% H1 N! F% Q" l, t
鹽.....1/4茶匙
) X( l3 @0 L- h: I9 _, d" e5.39.217.76雞粉.....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 |! F) [1 d: \8 _% |) M
生抽.....1茶匙
9 }- G- Z$ L2 e4 G! M7 i公仔箱論壇醋.....1茶匙
* @( y9 T% l  }6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天津玫瑰露酒.....少許
) i2 j( c0 T, @: e. m( @: W5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙
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2 i, Z! h* e: d" e1 T4 h做法: tvb now,tvbnow,bttvb; V+ @3 W8 T; C7 K9 \
1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。tvb now,tvbnow,bttvb, Z  q1 U) E2 T8 F8 z- W0 e" O8 a5 a
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2.糖,鹽,雞粉,生抽,醋,玫瑰酒,把排骨醃過夜。 5.39.217.766 Z+ T% a8 ~$ T) q6 Z* [; [; D
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3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻,然後放入適量的生粉再拌勻,最後放幾滴油拌勻。   
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4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底,將排骨鋪在上面,大火蒸十五分鐘, 即可上碟。
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