材料:公仔箱論壇; b5 ?4 F) g* h! T; }" k! \2 @5 G
檸檬葉.....少許' A- u, y8 u; t: A& M0 [
排骨.....300克6 s% v' }* {% V" O4 q
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \5 h& ^6 P# T: A0 f9 r z
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇. Y3 z- y; ^: d" t
鹽.....1/4茶匙
: @7 @0 b& c6 f4 [. c" M5.39.217.76雞粉.....1/8茶匙. T7 D( I; j3 |
生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 H4 L5 _! A; R2 U" x) H
醋.....1茶匙
- l5 s$ ~7 k! l# l. k: m5.39.217.76天津玫瑰露酒.....少許
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做法: : |6 Z) M3 C# {6 E5 o6 e
1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。
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1 I- @1 x6 V" |; b1 ]5.39.217.762.糖,鹽,雞粉,生抽,醋,玫瑰酒,把排骨醃過夜。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?- O; x$ W% C# P+ O
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3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻,然後放入適量的生粉再拌勻,最後放幾滴油拌勻。
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4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底,將排骨鋪在上面,大火蒸十五分鐘, 即可上碟。 |