[中式食譜] 檸檬葉蒸排骨

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U4 s0 @2 Q5 W
檸檬葉.....少許0 r6 e3 C2 g" G* U
排骨.....300克: f$ l! I! N& Y# u" \
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, f0 s: ]  ?8 Q( ~5 Q5 r5.39.217.76調味料:tvb now,tvbnow,bttvb9 O4 [1 H% l* S9 j
糖.....1/2茶匙
2 g7 H6 e0 Y0 [) A& R$ y- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
5 S$ y6 J0 f) S7 o) l2 F+ S雞粉.....1/8茶匙
5 u, F/ n7 y& C& R公仔箱論壇生抽.....1茶匙
, f; ^4 {' ^* _' p' A: n" B醋.....1茶匙) r" X& I! p: J
天津玫瑰露酒.....少許
7 h' O# l6 M9 H6 l) f' _5.39.217.76生粉.....1茶匙" X* a+ _) q, n
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做法： 公仔箱論壇( ^7 w0 t. M/ O0 D: J
1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。) H; Z) D5 S  G6 v( n' N* h

3 O$ F4 [+ V: H+ Y/ P+ j. Q+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖，鹽，雞粉，生抽，醋，玫瑰酒，把排骨醃過夜。   Z# b/ e- I' ~/ V# P% i3 z

2 w& M( f- X7 y4 d+ S, t6 F3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻，然後放入適量的生粉再拌勻，最後放幾滴油拌勻。   & {! d" w. I  \- Y9 d

3 b/ s+ t! `7 `- z# L1 P4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底，將排骨鋪在上面，大火蒸十五分鐘， 即可上碟。