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[中式食譜] 欖菜蒸排骨

材料
) k! O# W( j- g! R9 f. O- e7 E6 ?400克.....排骨* q& n' X/ L! i% u% y! f8 h

( F9 r. A* n! H( B9 O/ y& ^公仔箱論壇2湯匙.....欖菜
/ L8 t# L6 W, ^4 U6 r0 Z5.39.217.76
& z0 P' R$ g; Q7 r# O3 X6 C2瓣.....蒜頭
, ?2 c' D0 S' p8 c0 _1 E; I4 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z6 q2 v; c9 U! E0 K
1隻.....紅辣椒
+ c6 e- T6 X$ \0 f( N) H* a4 Xtvb now,tvbnow,bttvb
+ i' v) \0 i9 W2 y9 h9 }公仔箱論壇5克.....蔥
" J5 H- a) Y5 V& T4 F: d' W& l# f8 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k8 t9 i5 _0 V8 F9 O
7 Z( g, l( W+ u8 n
5.39.217.766 x9 ^7 J! [: b& T
豬肉醃料公仔箱論壇2 ?! l) b4 u0 v; P2 Y  H
1茶.....匙豉油
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% e6 J) V2 [: ~4 R. p' G* C% G5.39.217.761茶匙.....糖
9 _6 \/ d6 ~$ h/ [( ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o/ J+ C6 R% T, i# ~6 E0 d
1/2茶匙.....胡椒粉
' N; R7 e1 y' l! @/ X' n5.39.217.76
9 V4 Z3 t3 h- h7 D" I1/2湯匙.....油. N4 c" i- P" ~; x

' p2 U* x$ y4 z, ^公仔箱論壇1湯匙.....粟粉
1 w1 H; l& \1 K5 @- K' m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 R6 t7 a7 [6 t
1湯匙.....水tvb now,tvbnow,bttvb9 h3 D0 o/ e4 m  {! b3 Y, N2 ]

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @1 u: |4 n  Y
做法- v* G. t$ ^3 Z0 T' }
1.把蒜頭切片,紅辣椒切粒成圈,並把蔥?碎
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2.加入醃料把排骨醃15分鐘
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3.中火燒熱炒鑊,落油,炒香蒜片,然後加入欖菜及糖,炒勻後攤凍9 `/ j* s+ q- o1 z# D1 D9 J

; [3 v  a5 b- {9 ^# I2 }& H4.再加入排骨混和,轉上碟,隔水蒸10-15分鐘至熟透
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5.最後,灑上紅辣椒及蔥
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4 V5 a- Z# @/ m# R5.39.217.766.上碟即可
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