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[中式食譜] 欖菜蒸排骨

材料
& ^; j' E5 F# [3 _$ u  W# x; {400克.....排骨
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2湯匙.....欖菜
  `* n5 E4 j: `; c) J1 b公仔箱論壇1 T* E4 F( i9 y3 e; D
2瓣.....蒜頭
( ~& o: m0 c4 l2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M& K7 \5 l' ?1 q. p; B6 o- I# p# ]5 K1隻.....紅辣椒8 ^0 _; X- _) v% ^# H+ M
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5克.....蔥- t; x2 l2 o) m4 G

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4 R' z4 X6 C' S/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ _, w" U2 R( W
豬肉醃料  r% [% t- M1 p" Y0 U! c% _
1茶.....匙豉油
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1 t) B' N; A9 O$ A9 a: M. A- S公仔箱論壇1茶匙.....糖公仔箱論壇- p: ?8 C# D! l) ?0 `
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1/2茶匙.....胡椒粉
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7 \. I: M* ~7 i( k6 G& s: Ltvb now,tvbnow,bttvb1/2湯匙.....油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @& |+ y" u# D" k

3 ?% I+ p8 ?, A8 N. f7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙.....粟粉公仔箱論壇' ~- z6 L: u7 `% E& K$ [
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1湯匙.....水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c% P. \; s6 b/ X6 O3 A* u
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9 N( s* Y' ~: B# {5.39.217.76  e. g/ _) p& M0 B/ c
做法5.39.217.768 {+ l& {" h  K! v, o9 D
1.把蒜頭切片,紅辣椒切粒成圈,並把蔥?碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O/ c5 N! N0 ^+ r6 ^

% T' O; J$ I' z$ w+ i9 Y4 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.加入醃料把排骨醃15分鐘5.39.217.76' W1 @2 K) g. H9 w& ~2 y

* g: ]% q; w- m' \3.中火燒熱炒鑊,落油,炒香蒜片,然後加入欖菜及糖,炒勻後攤凍
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: Q1 A8 J: }! t  j. w' u) X5 ~4.再加入排骨混和,轉上碟,隔水蒸10-15分鐘至熟透
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$ V' X# ^/ X  t6 v* G4 r, ltvb now,tvbnow,bttvb5.最後,灑上紅辣椒及蔥公仔箱論壇( T3 x* C1 R! F6 i! t  g

' I% c$ |+ d+ w5 ^9 N# \6.上碟即可
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