材料& |% _/ Y7 N" n1 M: e& P+ o( o
400克.....排骨公仔箱論壇" p/ A5 f/ e: f9 y* Y- ]
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2湯匙.....欖菜9 S. t! S; x& T2 S
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2瓣.....蒜頭
2 F' E7 T+ V/ k; w' ~! d Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 d. u! ~1 \7 \0 B; G) Z% x
1隻.....紅辣椒
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" h- ^. }8 K) b, J9 ]) C% I) o& C5.39.217.765克.....蔥
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公仔箱論壇+ }. m. j6 n% w+ E+ p. E
& g g: s) X) R: vtvb now,tvbnow,bttvb豬肉醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J" s0 t' E) h! m1 n
1茶.....匙豉油
6 M& G: n% d9 l7 y5 S, x; q* J公仔箱論壇: l& P- H- r1 y' v* c; C! u; q
1茶匙.....糖
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1/2茶匙.....胡椒粉公仔箱論壇4 D) l. S' F! n% ?4 q
- D+ V; R; A( q6 L% E y: otvb now,tvbnow,bttvb1/2湯匙.....油! f7 e. s! f* G5 J
5.39.217.763 S; U' B8 w }4 j* J
1湯匙.....粟粉公仔箱論壇, o7 C* [- a/ n' \( u
# E& q! a! O) F) ?) g. J1湯匙.....水
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做法公仔箱論壇. s4 e7 m7 F i* ?) s3 V- J
1.把蒜頭切片，紅辣椒切粒成圈，並把蔥?碎
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2.加入醃料把排骨醃15分鐘
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3.中火燒熱炒鑊，落油，炒香蒜片，然後加入欖菜及糖，炒勻後攤凍& [* D9 m5 W5 I4 ~6 o8 [
$ K" V. L' N1 M; Z z! ~7 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入排骨混和，轉上碟，隔水蒸10-15分鐘至熟透tvb now,tvbnow,bttvb% x8 g% d/ z9 F$ N( I/ G
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5.最後，灑上紅辣椒及蔥" W* j3 B- \7 m6 \+ L8 O7 Y0 _
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6.上碟即可 |
發表於 2014-11-2 04:22 AM
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