材料: (4~5人份)4 e3 u9 L% J# f2 `
排骨.....300g公仔箱論壇8 @* R- l! @3 D. a4 @* ~) O
白木耳.....1大朵 (約15~20g)公仔箱論壇; w( n2 m+ d" k e4 M
乾百合.....手抓一小把 (約20g)tvb now,tvbnow,bttvb }' X: J: ]* F0 f# O9 I
薑.....2片
# d; z" p- h# S. ^% U5 W鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t. U# l4 V& E/ _" \
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
2 D% P5 _5 r8 `9 {5 P- O2 }% s也可加點蓮子、紅棗
0 ^* r6 @& @: Z6 S l7 ~! h5.39.217.76
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* k2 _# {5 l3 F. ?( t做法:
3 F: r7 f* w7 b/ f' d4 T3 h9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.百合用清水淨泡約1個小時,途中要多次換水;白木耳泡軟,洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末;薑切片,備用
; R" }1 e- Q4 a' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" V: m F' {6 D7 \0 H: t! e
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2.將排骨、百合、白木耳、薑片,放入鍋中,加入清水5.39.217.76/ e1 V2 E' T: V$ d
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(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成) |