材料： (4~5人份)tvb now,tvbnow,bttvb% J, M9 [, R2 C6 m# g9 q
排骨.....300g
! Q4 O( K# i6 Q. q2 w白木耳.....1大朵 (約15~20g)
4 T( t/ Z/ l+ k7 X. m" K( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百合.....手抓一小把 (約20g), W4 B$ l' b/ ]* Q
薑.....2片
}2 a: T4 H3 ~. y9 U* L5.39.217.76鹽.....適量5.39.217.76* h6 D* }/ \, {, D+ Y( l
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)' C' r, r' r. n& p/ V+ n
也可加點蓮子、紅棗tvb now,tvbnow,bttvb& H% _2 m) w1 S2 o
) y) H, p, ]% K; I* `# O4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' P4 F5 ~9 f! }0 X' k做法：
; i0 M% G1 z( ztvb now,tvbnow,bttvb1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
3 t$ q) n N+ ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 U1 y D# `; M8 f% F2 E
$ K' X" M: d: s, J7 [3 w2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水! e* E2 ?, V9 w: c5 Q7 T" o
公仔箱論壇: ^# U! A' W: ~
(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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