[中式食譜] 百合銀耳潤肺湯

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材料： (4~5人份)
# D* _+ K8 }- u; E公仔箱論壇排骨.....300g0 ^9 `$ }+ \% p% u1 a4 t
白木耳.....1大朵 (約15~20g)
2 M* K( J0 B6 {# wtvb now,tvbnow,bttvb乾百合.....手抓一小把 (約20g)
4 \0 _7 v: F1 `  ]tvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb; B% s  v- o6 S6 D; D' D
鹽.....適量
+ R; R2 G( x. E# f0 x) F8 a公仔箱論壇水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)9 a0 Q2 h) @% B7 L1 e
也可加點蓮子、紅棗tvb now,tvbnow,bttvb  V0 ]. L  e6 }0 ~
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& v* x7 c* U3 L公仔箱論壇做法：
) M, C( o  d5 e8 `, E- M  S5.39.217.761.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用7 [6 o  J3 j4 }( E! q
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0 X- P+ q6 G  m% z" @) p2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水公仔箱論壇' p2 V: S: F5 e# x1 p6 G
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(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成)