[中式食譜] 百合銀耳潤肺湯

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材料： (4~5人份)
) U8 a' Q' d8 O/ v5.39.217.76排骨.....300gtvb now,tvbnow,bttvb! g. u4 r* M- U6 m  A% G
白木耳.....1大朵 (約15~20g)
) m* E4 v; b4 i5 Y7 e- G  w乾百合.....手抓一小把 (約20g)
6 i: _- z4 z' \1 r/ r5.39.217.76薑.....2片
; s1 r9 i' i% ?6 G1 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
! a) N7 U. M8 O/ F水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)tvb now,tvbnow,bttvb) ]2 R2 X' p% f8 b; g( x. R) ?: b
也可加點蓮子、紅棗1 j! D% R! n- B5 n, y

8 E8 d0 s; b0 M( U" P4 d1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ F- k7 v6 [6 S" s6 t' L7 V
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M3 {: h0 E8 i6 Y1 r/ n
1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y$ I! H$ r9 L  n

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2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
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/ z1 W2 Y3 E6 P9 l* f; J5.39.217.76(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成)