材料： (4~5人份)
! |9 P6 w6 @! J( o排骨.....300g
, p3 I/ H9 t2 ^5.39.217.76白木耳.....1大朵 (約15~20g)
' _% y; A/ i% Q6 O2 R. m2 M8 ]$ f乾百合.....手抓一小把 (約20g)公仔箱論壇: F, \0 u( K+ h n- K! L
薑.....2片
4 v3 o* p1 v' c* ]" btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
' }1 ?+ ?& Z& u) g: c/ }9 ptvb now,tvbnow,bttvb水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
/ ~# r6 X! L: s& H1 N4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可加點蓮子、紅棗5 m" R& I7 w! w5 r( D, y
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' ~% @# l: v, j3 c: b; ^1 |# A5.39.217.76做法：
2 Y9 y' P* S2 }( e m/ n5.39.217.761.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用公仔箱論壇5 r: T4 |$ O/ ~) }4 j
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2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水5.39.217.76" d' Y& q! {" @8 y1 {/ u! c5 {; _. P
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(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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