材料: (4~5人份)
2 {! _' H+ _9 Y6 G- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....300g
; y% n" x7 @+ A- ~9 Y1 i5.39.217.76白木耳.....1大朵 (約15~20g)
; }0 j- ^4 q( y; A: p: x* l/ h% ]乾百合.....手抓一小把 (約20g)
k- W2 F4 [* Q; a/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片5.39.217.76& h7 p8 U; R# s! ^7 N
鹽.....適量; J4 X- ?& N1 g- W/ T
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
! y& h( ~5 n, v1 A2 N/ jtvb now,tvbnow,bttvb也可加點蓮子、紅棗
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5.39.217.76! m& v2 `2 \5 `/ H: Z
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k& T. t8 Y ~( v* h
1.百合用清水淨泡約1個小時,途中要多次換水;白木耳泡軟,洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末;薑切片,備用5.39.217.76 n. e6 n" t) U7 G
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2.將排骨、百合、白木耳、薑片,放入鍋中,加入清水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O. H& C8 x: _$ b0 Z9 g/ [
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(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成) |