材料： (4~5人份)5.39.217.767 E' X6 F+ O, e' B1 Z0 r' S
排骨.....300g5.39.217.764 [$ y5 X( H! z8 Y5 U
白木耳.....1大朵 (約15~20g)
' A/ z! g7 d1 _7 S# n) c* n( K乾百合.....手抓一小把 (約20g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b- Q' ?+ p2 l0 ~1 L
薑.....2片
' c N' ^ S: Z: H5.39.217.76鹽.....適量
: b9 d7 Y8 | ?& X( A; ~公仔箱論壇水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
) V- ?& x1 F, o8 }1 S2 d公仔箱論壇也可加點蓮子、紅棗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N3 r; [$ i3 p+ o% m) ]
2 C$ C1 N. r/ u# h4 F9 k5 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }/ h4 d; H! _: y% x G* X
做法：公仔箱論壇1 T/ C. d$ C# z, C
1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
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. e3 h6 J& r, g$ d* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
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(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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