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[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

材料:
2 \, O1 D1 [5 [# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)
. p2 Y# j/ z) n5 n+ _5.39.217.76蝦米.....80g
: a, A8 |! _0 ?+ z5.39.217.76番茄.....4個(比拳頭要小一點)
& r( v" U. b4 d, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米.....2根2 K: q0 E' ]* d; r" u9 T7 k
紅蘿蔔.....1根& H  H! p1 Q- }0 o2 y
高麗菜.....1/3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n1 ^9 P, |: L+ ?4 [4 y# q
西芹.....2根
0 @; R& ~8 Q5 @3 _. B2 [8 ^5.39.217.76清水.....1800~2000ml(喜歡濃點,水就加少點)
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" E3 x6 X. D' X5 h8 B0 W; K5.39.217.76做法:5.39.217.76! h) `( g8 C" n6 U0 h: N' J
1.將蝦米洗淨後,泡水約30分鐘,備用沒有乾干貝,則可以用全瘦的瘦肉來替代喔5.39.217.76; v& f' e/ f# W5 z; ]
5.39.217.769 b0 @5 ^3 T4 X! w/ _
2.將所有根莖蔬菜洗淨,或去皮,並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊,不分切)& h6 u8 b% w* z8 d% r# k) _
5.39.217.760 _2 \) q5 h# t' i' @8 Y
3.將所有材料放入鍋中,加入適量的水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G/ G+ M: ]1 b; o5 h
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(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成)
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