[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

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材料：
6 S4 B4 {6 J8 v2 Y& j7 \公仔箱論壇瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)
. T2 P/ B0 s% Q- @$ O, J" {2 y" _: S蝦米.....80g
0 R! c# v# ^" ~$ A: v5 W/ c公仔箱論壇番茄.....4個(比拳頭要小一點)) X+ P: m/ Q0 M8 j0 X5 z
玉米.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F3 v* K8 Z- N! v$ K+ E9 j
紅蘿蔔.....1根
/ P+ @* ], D6 v9 I高麗菜.....1/3顆, o6 U, i9 i: b0 g6 r5 j, P
西芹.....2根
' l# m( W' T2 O3 T0 {清水.....1800~2000ml(喜歡濃點，水就加少點)公仔箱論壇' `: w9 G. E2 v8 y& V

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做法：
; k6 t0 O, d. ?% ?" k1 l1.將蝦米洗淨後，泡水約30分鐘，備用沒有乾干貝，則可以用全瘦的瘦肉來替代喔tvb now,tvbnow,bttvb' F* A) @8 g% {0 r3 _+ x0 B  ~" K

: _+ J3 M. P0 T3 p5 c' H3 a2 }2.將所有根莖蔬菜洗淨，或去皮，並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊，不分切)tvb now,tvbnow,bttvb5 ~5 X4 r( _6 j6 y% V8 X% d) r3 a% u
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3.將所有材料放入鍋中，加入適量的水公仔箱論壇) q$ u3 w, q' g4 d
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(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成)