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[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

材料:
% j, n* u# ]) r' N瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q, F- k) k: q& K( {% ?( p
蝦米.....80g
( D0 `1 L0 T& k7 ~) ^3 u4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄.....4個(比拳頭要小一點)
- n9 d+ j# I8 V7 @; e3 U5.39.217.76玉米.....2根tvb now,tvbnow,bttvb8 `- _. \- I9 L
紅蘿蔔.....1根3 I! r( A: y$ R5 ^0 Q
高麗菜.....1/3顆
: `; n) j2 R8 q6 |' f2 X) btvb now,tvbnow,bttvb西芹.....2根
8 |( q) q1 j( Y+ r6 ttvb now,tvbnow,bttvb清水.....1800~2000ml(喜歡濃點,水就加少點)5.39.217.76* H" U7 y) X3 ?& x$ }  [( v

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$ U& S, f" N) I$ C1 qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 K& X) o/ a  `; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦米洗淨後,泡水約30分鐘,備用沒有乾干貝,則可以用全瘦的瘦肉來替代喔公仔箱論壇5 V4 V' T) ^; P0 D' R
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2.將所有根莖蔬菜洗淨,或去皮,並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊,不分切)
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; f7 f4 A1 y. f; z2 x( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有材料放入鍋中,加入適量的水
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(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成)
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