材料： (4~6人份)tvb now,tvbnow,bttvb7 H1 z2 p6 A5 a, r, q6 u
苦瓜.....2條7 n9 C. x7 J o. c9 ]
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)tvb now,tvbnow,bttvb" H/ @! M* ] e* ^
黃豆.....100g, l- k& G5 p. ?" i4 R
薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z5 a0 z g: E
清水.....適量
7 n% q( F9 T& _3 @5.39.217.76鹽.....適量
- {- R o1 x2 D% X: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※也可以加入適量的酸菜喔
. W9 Q9 X1 g6 N, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v% U) d0 u+ B/ V+ y5.39.217.76
# s. i1 K9 p. b; O/ H* _6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
6 {6 G+ ~) x+ e/ H: Q公仔箱論壇1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)tvb now,tvbnow,bttvb6 {- B8 w$ S+ v( Z# `% Y; ^
1 n- }) _0 z4 B2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成 n8 J3 o+ s* l/ W0 Z6 |% t8 H
|
發表於 2014-11-1 04:25 AM
| 