材料: (4~6人份)
9 s5 k8 e5 r3 Y2 @( J) v( G QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜.....2條5.39.217.76: F! E7 U4 y- J$ x7 N; F
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)- W& M/ s2 q; L( }3 _5 n/ k/ _ {& ^
黃豆.....100g
6 M+ a! K" A# b2 c9 f6 S0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片
$ F) H9 Y& H& ^/ o3 ]清水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( X( s( y8 ^5 u
鹽.....適量
( K% O3 ?4 l0 Z; @" V9 }6 C# B5.39.217.76※也可以加入適量的酸菜喔
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4 U1 r0 h0 t# K7 J$ e4 V; Atvb now,tvbnow,bttvb做法:
" e$ z, b. i4 N4 t+ {& B1 v5.39.217.761.黃豆洗淨,用清水浸泡2~3小時後,撈起備用瘦豬肉切大塊,冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末,備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
, E( Q" r) m% c8 [7 I/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ?* r1 z% \4 r0 G5 ?3 wtvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料放入鍋中,加入適量的清水,以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時,最後 再落鹽調整鹹度,即完成2 e/ Z) V- k7 C X
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