材料： (4~6人份)5 i/ K1 a! S* U2 i5 D7 R
苦瓜.....2條
3 [0 A$ D6 d5 ^( Z" K2 f1 `+ G5.39.217.76瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)公仔箱論壇9 n+ X% c' m; k; d) x. j# N( s5 R& \( @- B
黃豆.....100g
2 t% X, W; f a; H薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb' I' f9 M. _# [* s2 Q( t0 E
清水.....適量公仔箱論壇: B# T7 Z& G+ n/ i
鹽.....適量
/ H* y" t. y! r9 k" ~: [$ P' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※也可以加入適量的酸菜喔
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- O( O3 P- L8 g' S3 e4 w做法：
! z: t x/ y8 C( t2 H公仔箱論壇1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)5.39.217.76' E# f+ t P5 x) f9 A( t# G
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2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成公仔箱論壇0 P( J) T6 l! i2 G
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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