材料(份量2-3人):5.39.217.761 X4 b( D& P; ^
豬骨.....650 克
+ w8 t' W6 [% D/ h" z( e( {公仔箱論壇蓮藕.....650 克, z' I+ H* J8 A
乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)
" c& T/ U1 C) g4 U& Q' {6 \陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)公仔箱論壇6 g/ o$ Q( ]: n: q3 d$ S
綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)
3 S, G1 Q) }" e" P5.39.217.76生薑.....10 克
* s( S9 G* F: {( d q9 b" H蜜棗.....2-3 粒公仔箱論壇- q( n5 o3 d8 F+ U7 n$ r
水.....2 公升! A' d1 F/ S7 b0 Q
鹽 .....適量 (作調味)
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5.39.217.76# @4 P7 J# f# c1 \& X
做法:
5 S$ f: Q1 {) \0 T' W" f# }公仔箱論壇1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨，待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p6 h+ e( e0 v, L& `7 v
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2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件; g+ {2 ^8 z3 m8 X( i' N& p5 E
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3. 洗淨章魚, 略切
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4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用
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5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可
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功效:
- Q; _, F3 `% y' P( W D; \ Y% G5.39.217.76補而不燥，潤而不膩，健脾益氣，養血潤膚
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發表於 2014-11-1 04:24 AM
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