材料(份量2-3人):; w( T3 e3 n* c
豬骨.....650 克0 c* f1 ~8 E) r) N+ |, r
蓮藕.....650 克
5 K, o6 }; _0 M5.39.217.76乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)公仔箱論壇' ]0 T: w+ \6 D6 c' ^
陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)
. a6 O; U2 e) A2 g8 Q: W綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)tvb now,tvbnow,bttvb! C- w) m* c) T/ l3 f; h* o
生薑.....10 克
\* y2 e4 m1 h) \# \0 n公仔箱論壇蜜棗.....2-3 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y. d" P" e) b! {4 C
水.....2 公升tvb now,tvbnow,bttvb/ x5 @+ f' ]+ v4 ^: ]6 i6 ?
鹽 .....適量 (作調味)tvb now,tvbnow,bttvb$ D; `. {2 @+ g+ L! Q4 @* }+ |; U
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5 t: G7 \) Q9 m+ P3 y* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {/ [$ |) H! m7 O
1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨，待用
0 s! S5 B/ u& E# X, u% n; A' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 D4 o: N3 Y5 u- k
2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O* Z1 }( ^+ R
9 L4 S' Q) P+ i3. 洗淨章魚, 略切5.39.217.764 u- W9 r T* w
$ u& P" t! T9 n. q5 d7 c4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用
7 N; e7 E' A( V2 k' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# N0 O7 ?& K4 | @0 M! J# I
5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可; t- ?6 X0 r: {0 b6 `
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功效:1 `2 t& `" n9 b( {5 b+ u
補而不燥，潤而不膩，健脾益氣，養血潤膚% d" R7 A l; J, w
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發表於 2014-11-1 04:24 AM
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