材料(份量2-3人):
. `2 h; q9 S. i5 B/ @! L, S公仔箱論壇豬骨.....650 克
+ m! {0 E5 D( |- t7 U0 G2 F0 L- b蓮藕.....650 克公仔箱論壇, {" y$ Q$ A; Q9 v
乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)5.39.217.76* w' f: u7 _0 c$ |
陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)
% J6 l E* G+ v5.39.217.76綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)7 y: q n% t+ O; H/ `9 r
生薑.....10 克! H3 i" h3 e* V7 V- K- G0 U
蜜棗.....2-3 粒5 p# B8 d9 N2 s
水.....2 公升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E7 \- P; n1 P' @
鹽 .....適量 (作調味)5.39.217.76( o) I9 B9 e) ^( R1 v& W
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. _2 r6 g9 H# T1 m$ o; C做法:公仔箱論壇. P; l7 e7 G' [7 B
1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨,待用
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' Z; e2 i* \6 z2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件
, V( S) N# ]7 }8 ~9 K1 R W! @5 }公仔箱論壇5.39.217.764 n# M( P" M ?9 v# l( f
3. 洗淨章魚, 略切
( d; }. l& f$ p7 h+ H/ G公仔箱論壇公仔箱論壇8 h) E1 [" `% e! y6 ^& L" h" u
4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i0 q9 Z# u6 z- ~& p' _
/ r3 q0 i( I+ A' ]公仔箱論壇5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可
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