[中式食譜] 山藥沙拉

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材    料：
% Q, Q& Z$ z; \5 @% f1 `% Q* y5.39.217.76梨一顆5.39.217.76" a2 L( y9 I7 l& f. p2 G* {
蘋果一顆: x9 l. N' S3 O" P
小香瓜一顆
7 b1 w% F7 r' J7 V: p8 w小黃瓜一條( |: o: d# n8 f7 ^3 J: ]* B
鮮山藥四兩（如無鮮山藥可以馬鈴薯一顆代替）
4 X+ P; r' y* u) w5.39.217.76沙拉醬一包
8 k$ X  P3 _- I. S( T黑芝麻少許
5 J4 f/ [3 [" y8 s6 r+ ~: I* {% Z; I鹽適量公仔箱論壇5 t6 i/ C+ n' w; @$ G1 t, S

' {# n. |  V0 b% B. e( o) g前 處 理：
' \' l3 B9 o0 ^! I（1）梨、蘋果、小香瓜去皮核、切丁，過鹽水後瀝乾(或以紙抹布擦乾）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z! [+ [2 j6 x2 }4 d' O+ Z, u9 v
) [4 A) P! R% G! k: r* V" L
（2）小黃瓜洗淨切丁# k/ W1 M6 F( f
公仔箱論壇0 o' P2 F: D  H0 B! @6 z
（3）山藥（或馬鈴薯）去皮切丁、煮爛後，打作泥狀。6 G. k+ r- M6 U7 T5 A

  Q  k8 d1 w( O' [/ t2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e1 B: m# l9 N: {0 Q! f' i: _& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調步驟：
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（1）將（1）、（2）混合，加入少許沙拉醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 p" `/ F. L/ l7 X

1 g$ [! M* d: r" \! p- d) z公仔箱論壇（2）加入山藥泥混拌。' t1 ^$ }4 q( r" g! N  W( r  R

" R; S6 g" q' f: c5.39.217.76（3）全部拌勻後，扣在盤中，加沙拉醬於其上密蓋。
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6 z# g; u) t7 c9 A1 m; z7 c! g; D（4）灑下少許芝麻增加香氣及美化。