[中式食譜] 山藥沙拉

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材    料：
! f9 x* g; R5 {梨一顆
9 ]- t$ t1 m) I: O. s  U2 g, I蘋果一顆
7 O% y4 f, c7 u2 Q7 Y/ O! p" g* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小香瓜一顆tvb now,tvbnow,bttvb& k1 f5 o6 Q% B  m
小黃瓜一條公仔箱論壇" s: @% v' |) ~2 K
鮮山藥四兩（如無鮮山藥可以馬鈴薯一顆代替）% K4 k. U+ p4 _; f( i; m8 B
沙拉醬一包9 U& p) `2 t* P( c* N  \5 P# _
黑芝麻少許' M0 t; l# W3 t$ P( N& |, M1 N+ I- }
鹽適量
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前 處 理：5.39.217.769 h* w# I) q3 U7 o9 [- Q$ p! M: \
（1）梨、蘋果、小香瓜去皮核、切丁，過鹽水後瀝乾(或以紙抹布擦乾）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e. [0 c) C$ R( Z; N
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（2）小黃瓜洗淨切丁) s1 M$ C3 j! y4 c6 J1 n

2 y2 V4 {7 g* t2 u: Z4 ltvb now,tvbnow,bttvb（3）山藥（或馬鈴薯）去皮切丁、煮爛後，打作泥狀。
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3 t+ G; n0 h+ i/ p1 ~$ g- qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 P5 ^; @$ E9 t/ J) D( \: C
烹調步驟：
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. k1 f% Z6 g) W7 q7 m2 w8 G2 }5 ^tvb now,tvbnow,bttvb（1）將（1）、（2）混合，加入少許沙拉醬拌勻。公仔箱論壇. O) Z- v9 I* ?8 f; R# g2 e
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（2）加入山藥泥混拌。
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（3）全部拌勻後，扣在盤中，加沙拉醬於其上密蓋。公仔箱論壇( F$ D2 c. @9 Y& f  \
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（4）灑下少許芝麻增加香氣及美化。