[中式食譜] 山藥沙拉

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材    料：5.39.217.765 S. N2 e% }8 Y! k* k3 }+ @' n& N
梨一顆tvb now,tvbnow,bttvb4 m- U/ c" @% p& i
蘋果一顆
3 x3 |) `5 g" V9 U* m( g# jtvb now,tvbnow,bttvb小香瓜一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H7 s7 A6 b' U( M% g2 V- Z
小黃瓜一條
! V9 u) p4 Z* m4 m4 K- Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮山藥四兩（如無鮮山藥可以馬鈴薯一顆代替）
9 \3 n/ b1 [* V& U7 u8 h, T8 ?- Btvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬一包
5 @3 ^% e- r7 f( [) F' D# h5.39.217.76黑芝麻少許' M) B9 c! ^  F" e
鹽適量
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前 處 理：公仔箱論壇1 M) ]4 Z8 M- j5 c: W2 T
（1）梨、蘋果、小香瓜去皮核、切丁，過鹽水後瀝乾(或以紙抹布擦乾）備用。5.39.217.76  a. t- A" ~% H

! v# ?  H' u) E+ B（2）小黃瓜洗淨切丁
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（3）山藥（或馬鈴薯）去皮切丁、煮爛後，打作泥狀。tvb now,tvbnow,bttvb. w2 n( r! R( R3 v4 V) V

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( P% m# o/ Y, O4 N烹調步驟：1 |3 L. C9 D2 y4 ^7 t

' ~7 n: y& S) O9 }( k/ O* G（1）將（1）、（2）混合，加入少許沙拉醬拌勻。8 |6 V; |5 x  K- c. [

1 w9 E, S. b% {% Z) g7 R5.39.217.76（2）加入山藥泥混拌。公仔箱論壇0 T# X+ b3 R6 G# C2 Y

1 C0 o' p0 c- Q, \' `8 Ytvb now,tvbnow,bttvb（3）全部拌勻後，扣在盤中，加沙拉醬於其上密蓋。
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（4）灑下少許芝麻增加香氣及美化。