[中式食譜] 山藥沙拉

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材    料：
3 M' j" F8 ]# K$ C: N9 C梨一顆
8 D2 U7 V; P  c$ X" \蘋果一顆5.39.217.763 g6 E" d1 u2 k
小香瓜一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b+ b# M: T: ~
小黃瓜一條$ X( B8 I( v' A% l' \- U
鮮山藥四兩（如無鮮山藥可以馬鈴薯一顆代替）
$ j+ W. X! g( i' q& F公仔箱論壇沙拉醬一包tvb now,tvbnow,bttvb5 a0 Z. |, x$ y# g
黑芝麻少許tvb now,tvbnow,bttvb; C) x3 p3 U, Q7 k
鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q& v5 _* s6 P0 a

! D2 V2 J4 L: C$ ?公仔箱論壇前 處 理：公仔箱論壇) F+ K* x! _+ E$ c' P' p! l$ H
（1）梨、蘋果、小香瓜去皮核、切丁，過鹽水後瀝乾(或以紙抹布擦乾）備用。
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（2）小黃瓜洗淨切丁tvb now,tvbnow,bttvb1 H, B5 e" W# g& `; @
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（3）山藥（或馬鈴薯）去皮切丁、煮爛後，打作泥狀。% {( Z+ v. Z' ~4 D
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烹調步驟：
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（1）將（1）、（2）混合，加入少許沙拉醬拌勻。
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! o- [8 L- l6 ~" e（2）加入山藥泥混拌。tvb now,tvbnow,bttvb$ v+ P8 v1 Z( t. J" n

; V$ r/ f+ E; ?  Z" c8 \8 W（3）全部拌勻後，扣在盤中，加沙拉醬於其上密蓋。
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3 r6 _$ u- d6 Q（4）灑下少許芝麻增加香氣及美化。