[中式食譜] 山藥沙拉

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材    料：
- I! G' {& a7 B  f5 ]梨一顆
" I5 O( R$ Y' {' |+ Z4 y- J' E蘋果一顆5.39.217.76$ A! `6 a  i+ z8 O/ Q' }& ^; t
小香瓜一顆5.39.217.76& k) z* V8 c( n7 G1 `2 V
小黃瓜一條
1 l1 {! [. W' u4 I' L& ]% m鮮山藥四兩（如無鮮山藥可以馬鈴薯一顆代替）7 J+ i3 ~6 \& x4 a: E0 J7 u
沙拉醬一包3 `$ C- W2 G7 a9 g
黑芝麻少許5.39.217.764 ]7 r( Y/ o* h2 z8 ?
鹽適量
- l5 G1 P) \; Y- l( _3 J$ l& K2 E8 X8 M
  i, e- h. `( {' x- h2 y  W1 m前 處 理：
/ A9 p( \, i: {) R$ F, x( }（1）梨、蘋果、小香瓜去皮核、切丁，過鹽水後瀝乾(或以紙抹布擦乾）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k: Q1 p4 M& G- W; C

- R. Q5 v  Q5 D6 ^/ A2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）小黃瓜洗淨切丁3 H: J) e9 S' B7 H* M9 |" Z! h1 F% Y
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（3）山藥（或馬鈴薯）去皮切丁、煮爛後，打作泥狀。
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; `* V1 y* Z4 i) f% y$ U( w0 [) T5.39.217.76烹調步驟：
- _- D) P+ b5 X* P5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n& n' E* }0 b+ G: \& e5 z8 [# m: w
（1）將（1）、（2）混合，加入少許沙拉醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v" n' O0 J) d; ~' q

& w9 R* T* H9 J' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）加入山藥泥混拌。- K# P6 y+ [- }
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（3）全部拌勻後，扣在盤中，加沙拉醬於其上密蓋。
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（4）灑下少許芝麻增加香氣及美化。