[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

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材料
  L6 u, w; e7 t; j8 ?蝦 乾      2 湯 匙
) g& Y  d( ?' E3 p- O$ B莧 菜      12 兩公仔箱論壇# K* T" }5 {4 J9 N
紅 椒 　 1 隻. F6 i# V4 N5 s9 C8 n' M) i9 e
薑 　      3 片' B7 A( j. |& p- p
水　　   2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _% w% n' }, J0 p) X
       
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莧 菜 切 去 菜 頭 ， 洗 淨 。
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. [+ P  R% E- u5 C) J/ F蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]6 Z" \1 G6 K% s; ?

% H, @- T, ^- f7 I  m* \0 {公仔箱論壇鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 ， 爆 香 薑 及 蝦 乾 ， 加 入 2 杯 水 煮 滾 ， 約 煮 10 分 鐘 ， 加 入 莧 菜 煮 片 刻 ， 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 ， 即 可 。
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