[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

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材料
- v( ~' x1 `: ]$ D& g, E/ _9 Otvb now,tvbnow,bttvb蝦 乾      2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb6 `, G" W1 K, X9 w- w) ]$ A' O
莧 菜      12 兩9 q  `& P' V9 y: l% x$ T
紅 椒 　 1 隻; q4 C4 Q- }  H, u1 _* O
薑 　      3 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t% c, M1 J7 h$ f6 R  F
水　　   2 杯tvb now,tvbnow,bttvb: K, l1 i# T7 l$ q& _( M' W
       
0 ?- ]1 i# b' l( t+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y+ {4 f* w/ \% [做法
' Z  F- x7 r3 i- U, G# h/ O 莧 菜 切 去 菜 頭 ， 洗 淨 。
# Q/ r# R; B/ M- N7 N# O# X2 R" ]; t# _; M
蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。5.39.217.76( Z1 C, w2 f9 ~. p2 ]+ I

5 s' G( M* |, }+ f  d鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 ， 爆 香 薑 及 蝦 乾 ， 加 入 2 杯 水 煮 滾 ， 約 煮 10 分 鐘 ， 加 入 莧 菜 煮 片 刻 ， 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 ， 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb" P& R4 b  i, L# L" F9 K& u

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