[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

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材料
, P  d6 c' \0 F1 s* M' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 乾      2 湯 匙( i% y' s9 l9 [9 K$ e, H; Z' ]
莧 菜      12 兩
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薑 　      3 片tvb now,tvbnow,bttvb! I" c9 U. s" U
水　　   2 杯% K% u1 `' Z- v
       
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莧 菜 切 去 菜 頭 ， 洗 淨 。
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鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 ， 爆 香 薑 及 蝦 乾 ， 加 入 2 杯 水 煮 滾 ， 約 煮 10 分 鐘 ， 加 入 莧 菜 煮 片 刻 ， 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 ， 即 可 。
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