[中式食譜] 枸杞豬乾湯

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材料     公仔箱論壇2 j9 J3 J5 T' O- B
枸杞菜、杞子、豬肝、生薑1片、鹽少許。
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5 H; i' ~6 M/ A7 D# [% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法     5.39.217.760 {( \/ x& C& B8 |& L
1. 枸杞菜用清水洗乾淨。摘取葉片,枝梗紮成綑狀,備用。
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) x: t  L! z7 l7 J8 z5.39.217.762. 杞子、豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片,備用。 5.39.217.76" G, e4 t) K. E( h" j$ K+ k* Q

6 |0 i3 J8 l% J) C3. 先將枸杞菜枝梗放入煲內，加入適量清水,猛火煲十分鐘左右,去掉枸杞菜枝梗,加入枸杞葉、杞子和生薑片,改用中火煲十五分鐘左右,放入豬肝,等豬肝熟透,加入鹽調味,即可以飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb- W- q% q( M+ m+ e5 u; o8 T5 v+ c# Y

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+ m/ J$ Y* h- ]" @8 [公仔箱論壇有補虛益精,清熱祛風，養血明目的作用。經常適當用「枸杞豬肝湯」佐膳,可以預防肝腎虧引起的黑眼圈症狀出現。如果視力減退,夜盲,黑眼圈,骨節疼痛不適,都可以用「枸杞豬肝湯」作食療。此湯性質平和,男女老少咸宜。
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