材料
* \6 i0 ]4 ^; @6 D. K" z1 J枸杞菜、杞子、豬肝、生薑1片、鹽少許。5.39.217.762 v9 P( x% R. K) {
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作法
7 H( h8 L2 m4 S7 Q0 L4 c4 Z6 _1. 枸杞菜用清水洗乾淨。摘取葉片,枝梗紮成綑狀,備用。
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2. 杞子、豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片,備用。
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% v3 c3 Y, f& o0 O% g+ u& k5.39.217.763. 先將枸杞菜枝梗放入煲內，加入適量清水,猛火煲十分鐘左右,去掉枸杞菜枝梗,加入枸杞葉、杞子和生薑片,改用中火煲十五分鐘左右,放入豬肝,等豬肝熟透,加入鹽調味,即可以飲用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V7 P3 F" W3 Q- t/ \+ Y
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功效
- F/ g( t4 l+ r6 K4 [公仔箱論壇有補虛益精,清熱祛風，養血明目的作用。經常適當用「枸杞豬肝湯」佐膳,可以預防肝腎虧引起的黑眼圈症狀出現。如果視力減退,夜盲,黑眼圈,骨節疼痛不適,都可以用「枸杞豬肝湯」作食療。此湯性質平和,男女老少咸宜。5.39.217.761 H- D# z# o0 H) o; W
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發表於 2014-10-30 04:23 AM
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