材料
* R5 s2 O: ~6 _2 S公仔箱論壇人參2錢、蓮子10粒。& ]0 F3 S ]2 m
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1.先把人參洗乾淨並且泡在兩碗份量的水裡面,蓮子亦同,且浸泡一小時。5.39.217.764 C9 H0 ~1 P. P- O2 A
1 |, j: s; G" s" `( n; F' n j5.39.217.762.將人參及蓮子放入蒸碗當中,放入水已經燒開的蒸鍋中,用大火蒸約三十分鐘左右。
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3.蒸好之後,用湯匙均勻攪拌,讓蓮子與人參的味道能充份的混合。
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4.熱食、冷飲皆可。 |