材料
* C% D1 V3 F% T9 o9 C人參2錢、蓮子10粒。公仔箱論壇( y3 n7 z' e2 ^- x5 L0 _
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作法公仔箱論壇 Q5 Y4 u, Z l. a
1.先把人參洗乾淨並且泡在兩碗份量的水裡面，蓮子亦同，且浸泡一小時。4 u+ P: K* ~+ b* n$ K
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2.將人參及蓮子放入蒸碗當中，放入水已經燒開的蒸鍋中，用大火蒸約三十分鐘左右。. G1 ^0 N% w# p- O0 @
" ?+ L. t, ~- S; B: Q3.蒸好之後，用湯匙均勻攪拌，讓蓮子與人參的味道能充份的混合。
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& A% h" Y2 z1 }, q/ }4.熱食、冷飲皆可。 |
發表於 2014-10-30 04:22 AM
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