材料：公仔箱論壇9 t: d0 v0 n+ K4 k, M; Z
‧牛油─100g
w J @: b6 C3 x) [' L1 utvb now,tvbnow,bttvb‧糖粉─80g公仔箱論壇7 r3 I0 g/ E* j. ?: w9 C
‧雞蛋─40g4 N5 z( e1 d& F/ n( d& I; W! j
‧低筋麵粉─200gtvb now,tvbnow,bttvb, {9 r" X) G$ ^, `9 {
‧泡打粉─2g0 {2 v! Y' F ~0 @; c2 V3 Q" `
‧鹽─ 2g
% g) n" a9 Q1 f. a9 [8 j. O0 J9 T5.39.217.76‧南瓜粉─10g5.39.217.76# {+ W7 w) h q( y: e* u6 l
‧竹炭粉─小量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {( U: {. w4 m( V* L
‧橙色色素─小量4 l1 _5 P7 h" F( Z: r
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做法：5.39.217.764 o$ f: r5 v5 W2 h6 Q
1. 牛油室溫放軟，再加糖粉及鹽打至淡黃色。
$ h' A; @+ A% G* k0 e; `2. 分2次加入蛋液，要每次徹底打勻。- B9 k5 O6 Q* a+ }* n" r9 J4 V
3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉，拌勻成麵糰。公仔箱論壇6 j! f1 ?3 \9 h0 R" A2 ~
5/6. 將麵糰分成3等份，並分別搓入竹炭粉及橙色色素。5.39.217.766 z# I, L1 s& ]. `
7. 將麵糰壓成約5mm厚。+ g3 G! u/ a3 P' r, e5 l6 ?' o ^
8/9. 放入雪櫃雪15分鐘，取出造型。
; ?2 `' {2 d2 W. x$ q公仔箱論壇10. 放入已預熱160度焗爐，焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。 |
發表於 2014-10-29 12:18 PM
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