材料:
0 C' G4 c# T$ u% j7 mtvb now,tvbnow,bttvb‧牛油─100g* O5 W9 t2 |: i V, ^0 `; a" Z' o
‧糖粉─80g公仔箱論壇. u& g1 @- ]7 S+ V
‧雞蛋─40gtvb now,tvbnow,bttvb% ?6 v( \6 I8 ], d a7 G. b
‧低筋麵粉─200g公仔箱論壇# [) S5 N! B6 q: R j
‧泡打粉─2g5.39.217.76( v$ C: j/ C/ R! n1 G. [( W3 h7 f
‧鹽─ 2gtvb now,tvbnow,bttvb3 J' k+ N+ T/ ], a! M5 S( a
‧南瓜粉─10gtvb now,tvbnow,bttvb& n; ~: z& @( o. N1 m$ s( r
‧竹炭粉─小量5.39.217.76) \! x3 \7 y x: a% F6 n
‧橙色色素─小量
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$ R) }% h$ ]0 z. x" {( f5.39.217.76做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G. R3 ]0 A/ g; R
1. 牛油室溫放軟,再加糖粉及鹽打至淡黃色。
; A; _9 E$ h4 H% W2. 分2次加入蛋液,要每次徹底打勻。
, K( F9 B3 P3 S3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉,拌勻成麵糰。
4 `( E/ x3 p1 x# S5/6. 將麵糰分成3等份,並分別搓入竹炭粉及橙色色素。
" g) f! ~& t5 f6 @# {8 i3 ^) D7. 將麵糰壓成約5mm厚。
9 p# Q/ r0 Q) f5.39.217.768/9. 放入雪櫃雪15分鐘,取出造型。
9 Z" W+ u- F5 A5 l5.39.217.7610. 放入已預熱160度焗爐,焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。 |