材料：
* t- [1 e/ e7 i2 ]1 L$ d9 G+ c‧牛油─100g
8 X& O& }' j& ]/ j‧糖粉─80g
8 z+ L9 f5 Q; A/ C; P3 u‧雞蛋─40g- T$ a- \" a7 ^+ _: I. O# T
‧低筋麵粉─200g
& \+ u0 z: I- ?, r0 Vtvb now,tvbnow,bttvb‧泡打粉─2g公仔箱論壇4 L6 }; W' I9 K4 u L' T, W% T
‧鹽─ 2g
_' M8 c! ^+ t0 P( a+ C2 k. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧南瓜粉─10g
$ s# w+ [* L. y# C公仔箱論壇‧竹炭粉─小量
5 p! x/ ^/ T$ p4 Y9 v1 s( j+ Ptvb now,tvbnow,bttvb‧橙色色素─小量
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做法：3 T' R' @/ b( K j8 B* j* w
1. 牛油室溫放軟，再加糖粉及鹽打至淡黃色。
( n) o7 Q7 I4 f) K. f, H8 f' y2. 分2次加入蛋液，要每次徹底打勻。4 [& q P9 d T- B
3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉，拌勻成麵糰。
7 u4 F5 V5 [: S5/6. 將麵糰分成3等份，並分別搓入竹炭粉及橙色色素。公仔箱論壇4 G6 _' \+ \+ M* I
7. 將麵糰壓成約5mm厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e, t& W( {2 ^0 `( u
8/9. 放入雪櫃雪15分鐘，取出造型。
1 w% D, |5 i2 w; L! O+ m公仔箱論壇10. 放入已預熱160度焗爐，焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。 |
發表於 2014-10-29 12:18 PM
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