材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X) s% Z' E/ K! h/ W1 N, m) M
‧牛油─100g
- A) n" F; [+ m1 @, y: D‧糖粉─80g8 g7 f: s, ~- l" _
‧雞蛋─40g
- }6 O3 c$ f; P& q* z9 s. c公仔箱論壇‧低筋麵粉─200g
9 ?# N: A+ g( K+ `$ i2 @tvb now,tvbnow,bttvb‧泡打粉─2gtvb now,tvbnow,bttvb& |9 d( L. V4 s* T2 r0 m+ ]
‧鹽─ 2g公仔箱論壇) b9 o" R" P& L0 V* ?
‧南瓜粉─10g
+ h1 u5 k" b+ Q3 L7 D# mtvb now,tvbnow,bttvb‧竹炭粉─小量
# E" l0 @" u7 W5 M# g1 d0 D4 T/ I‧橙色色素─小量tvb now,tvbnow,bttvb2 M8 M# O' O5 v: [
5 P; Z! D# N% v1 c b4 R- I, E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R& I0 J8 O+ n* t d, n o
做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 s; n5 q9 ]! i
1. 牛油室溫放軟,再加糖粉及鹽打至淡黃色。tvb now,tvbnow,bttvb- b' h9 b, `. i% e$ ^/ a% _
2. 分2次加入蛋液,要每次徹底打勻。" b3 _$ N! N5 |/ ^7 O
3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉,拌勻成麵糰。- ?' d. V1 N3 c+ u4 D% J$ S
5/6. 將麵糰分成3等份,並分別搓入竹炭粉及橙色色素。tvb now,tvbnow,bttvb2 d9 l# t# ^2 k
7. 將麵糰壓成約5mm厚。
; o7 }$ U( d" l" b3 X0 l: k( {* {公仔箱論壇8/9. 放入雪櫃雪15分鐘,取出造型。tvb now,tvbnow,bttvb$ T5 I$ V; ? P5 { P
10. 放入已預熱160度焗爐,焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。 |