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[甜品] 哈囉喂嘩鬼曲奇

材料:  N1 S/ U2 a0 Z* {; f! m/ d
‧牛油─100g! b7 ^  w8 |9 }8 v  {8 b, y1 y
‧糖粉─80g
( \6 j6 F& f4 \, x7 ^‧雞蛋─40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m, h9 T) t9 H7 Q1 i: K
‧低筋麵粉─200g
6 M* _' g2 [/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧泡打粉─2g
9 D- {5 i3 n3 U6 g5.39.217.76‧鹽─ 2gtvb now,tvbnow,bttvb' m1 T' [' z! ^. C/ P, |
‧南瓜粉─10g
$ C4 T9 B! B$ |' h! z& F公仔箱論壇‧竹炭粉─小量2 W$ s  p  z( H
‧橙色色素─小量
# q- a( g0 d1 W) |0 ]/ \, i6 ?9 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# U. C+ K& \/ B  f  S8 X: X
5.39.217.76# e" O: o6 N, k2 l+ h0 P5 G( d
做法:
5 ?! e1 I* M3 ~4 \; Z' Y1. 牛油室溫放軟,再加糖粉及鹽打至淡黃色。5.39.217.760 L) K. [" J! U+ U, K" ~
2. 分2次加入蛋液,要每次徹底打勻。1 g0 |5 T1 G" F# l1 R
3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉,拌勻成麵糰。
/ M- ?) n* X9 V0 E$ w7 }5 c& `5/6. 將麵糰分成3等份,並分別搓入竹炭粉及橙色色素。tvb now,tvbnow,bttvb# v9 U2 c( H. }+ i# d# s; E2 u4 O
7. 將麵糰壓成約5mm厚。
: c& p% J2 b' n7 e9 l5 S( i公仔箱論壇8/9. 放入雪櫃雪15分鐘,取出造型。
4 X8 V- z3 n8 G' J7 ^10. 放入已預熱160度焗爐,焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。
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