材料：公仔箱論壇2 Q5 G! F8 t1 P: |( p/ i
‧牛油─100g( f* z u8 p" l' l- E
‧糖粉─80g
, P9 t4 [; _( k etvb now,tvbnow,bttvb‧雞蛋─40gtvb now,tvbnow,bttvb2 p; R% c& i6 e. e
‧低筋麵粉─200g& K' q& T: b s& l: a- ?+ i z
‧泡打粉─2g2 N2 K" T' Z. r9 ~( N
‧鹽─ 2g
# ?. @- ]) }/ k: @8 R4 r' z, Btvb now,tvbnow,bttvb‧南瓜粉─10g
. s+ o6 p/ O+ W6 ^* ]9 h( t‧竹炭粉─小量
4 m, U2 }4 G! ?! f; W3 ?" J公仔箱論壇‧橙色色素─小量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i! E( ^" z7 J3 z
7 S7 n0 s3 H: D8 x4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, M9 t& X' c. j" Y- v* Stvb now,tvbnow,bttvb做法：
( w( Y0 ~% D2 L- k$ C) d1. 牛油室溫放軟，再加糖粉及鹽打至淡黃色。
& P% ?- d/ L1 ^! l" I! _9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 分2次加入蛋液，要每次徹底打勻。
0 |- {; ?( E0 t3 x! L3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉，拌勻成麵糰。
9 M. }: `# E( N2 v& @+ t, p; Y. stvb now,tvbnow,bttvb5/6. 將麵糰分成3等份，並分別搓入竹炭粉及橙色色素。tvb now,tvbnow,bttvb9 W; H1 I; v/ X' b2 @) R# e! m! y
7. 將麵糰壓成約5mm厚。
3 Q- A1 x+ _: @公仔箱論壇8/9. 放入雪櫃雪15分鐘，取出造型。tvb now,tvbnow,bttvb# A1 e# F& L" t3 w- ^! [. O" V2 P, i
10. 放入已預熱160度焗爐，焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。 |
發表於 2014-10-29 12:18 PM
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