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[中式食譜] 雲南津菜卷

材料公仔箱論壇: y) h" L- C, N6 o; C$ n
莧菜 300 克 [去葉]
: S. g$ ?9 V# F* [8 m$ ]* p( ~tvb now,tvbnow,bttvb金華火腿 80 克 [切幼條]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D3 J1 |9 Q( |6 p$ x: f  U
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
9 X3 {4 n# |) a$ n1 p冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
; d- ]$ q$ x' ?) r2 P9 ?# P" I' jtvb now,tvbnow,bttvb雞湯 1 1/2 碗公仔箱論壇, `5 c2 h  t7 C- m
鹽 1/2 茶匙
4 y+ [8 C! g& l2 `紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
8 g8 Y$ L, H- A, C5.39.217.765 y# j3 z8 i5 J. w/ t+ d

8 X6 V( `: `) A. ?6 L: w調味料' m! K# [- ]; z+ c, H" O  J- d9 @
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
% e; G4 K6 q! I0 r. i# ?公仔箱論壇粟粉水 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B  _1 q, C2 Z0 h
糖 少許
' T, b2 I2 u7 n# ~5 P) l9 J; g; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 H( j, t9 ]% }公仔箱論壇) G2 F/ Y( o. S: A0 L5 n6 z# k
芡汁5.39.217.76. r2 ?) w1 b- G4 k; B! I
舊庄特級蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V& ~1 C7 I0 x. y4 f. j2 W1 B
純正芝麻油 少許
9 T: l, m- ]9 B& T) E, b4 G, t3 r. ~粟粉 1/2 茶匙5.39.217.76; m7 W; {- e. a% o; @, N* ?
糖 1/2 茶匙
: `* |/ s8 d: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb, g2 i3 x& ~7 \! g7 a8 M, p- L: w
5.39.217.761 e/ Z: P! L- X9 F! x& ~

4 X. I3 t* ?8 R程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N! I9 ^) L1 M- a) b8 `
莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。公仔箱論壇  [/ Z) m) c+ |1 {

! R/ p1 V/ b6 z2 D8 F5.39.217.76用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。tvb now,tvbnow,bttvb: g7 m7 p* z  P4 {4 j) J
* X) Q! A% [5 F
把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。
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