[中式食譜] 雲南津菜卷

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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 Z. f0 X% j1 L' |
莧菜 300 克 [去葉]公仔箱論壇. S) y7 u6 M& z' r5 b  Q4 M6 x( q
金華火腿 80 克 [切幼條]
- c# v9 j% U. I3 Q* c3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]; z0 W1 _9 b3 J: C! M
冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
" s: |+ ^1 ^5 m: p( v$ S0 }2 N4 _/ P雞湯 1 1/2 碗
* o4 `! b% Q# O鹽 1/2 茶匙公仔箱論壇' Q& A: R8 K2 S
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]. Z3 @; j! X( r
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0 H* ^* I$ M" e4 f9 D公仔箱論壇調味料公仔箱論壇! T7 c; y, v" j. ?+ q
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
4 ^) ~4 }' j- J3 X2 I9 N公仔箱論壇粟粉水 1/2 茶匙
- }# j+ B: |( _8 l6 B1 v" C* S糖 少許
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0 c0 T, m3 q2 U! d) t: w: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q% _1 p3 H, H9 n' ~, F. }. {
芡汁5.39.217.760 u7 b$ k5 ?4 c- v/ e1 y4 {5 G
舊庄特級蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X: k" ?' P. X
純正芝麻油 少許
! E- X( R: l! V3 h- S9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙5.39.217.761 y9 ~3 b. M  ?9 z+ M3 J$ Z
糖 1/2 茶匙
, [. I6 r( o7 B# S' I公仔箱論壇胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb( N9 G3 U5 R: N  S% {
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4 C; o( ]( }' N- w- u程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T/ w5 ?# g! E7 _$ L5 y4 W) k5 H( k
莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗，加調味料炒熟。
- S# P6 @( c4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# u' s' ~6 k+ G$ M  e- g7 ]公仔箱論壇用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜，取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料，製成津菜卷。
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把餘下的半碗雞湯煮沸，加入芡汁，連同津菜卷炆5分鐘。