材料 (這個食譜是 10 人份量,一般 4-5 人家庭可將份量減半); t5 P% R D8 s* G) ^- S4 O& Z
豬尾骨 1.5斤
/ D4 @/ n( Z! y3 K$ r: `公仔箱論壇粉葛 1個 (約1公斤)
0 N* L3 o- m5 \, [" v! |. m# S; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 1大條 / 3小條
( y: W, m/ Q! P2 `粟米 1大條公仔箱論壇* o5 S# W. O; v' ]& Y+ E. \
扁豆 1.5兩
0 y4 \7 m0 Q5 z& V0 R赤小豆 1兩* t1 i3 B: Q4 U" ]
南北杏 1.5兩公仔箱論壇3 Y; d; o7 j* [' @( m" X# {
蜜棗 4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t9 I2 t# H6 s3 F' k/ b6 j/ G
果皮 1塊公仔箱論壇5 S0 A; U# U5 }1 b b6 P
清水 20碗
, X: \3 B8 g" n9 v& p) F* atvb now,tvbnow,bttvb鹽 2茶匙( E5 n) R) \0 |; U" V- }5 J
4 ]/ ]9 x! r* }5.39.217.76
3 E7 G" J" |0 i; B- \; X( G預備工序
; r5 f; Q; b! F* q1 B- [豬尾骨洗淨切件2 z/ {; {8 h8 {1 Y5 D
/ }% o, ~% U" p% j+ ~+ l公仔箱論壇粉葛去皮洗淨後切厚件5.39.217.76 H# y4 P5 X! R7 h
9 ]& i) m* C7 Y+ ~' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔洗淨,去皮,滾刀切件5 v. {* ]/ x& R. I) ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C4 {1 J+ z# W6 C+ {7 T. B8 }
粟米洗淨切段
* C. z$ }1 |" A1 ntvb now,tvbnow,bttvb
% d6 n$ `+ X0 M V赤小豆、扁豆、南北杏洗淨( J& w3 n g8 @. h: V, f5 N
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蜜棗、果皮,沖一沖水備用6 c1 q# @0 y& Z! S8 }% o
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2 c$ Z$ A; }; a7 U4 J% Y$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲煮
q% _" I! @7 d. ]. b3 l- |20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲;
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大火煲 30分鐘,轉小火再滾 2.5 小時。
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0 Z. A, V% J" O. M' ` ^# ~飲用時大火煲滾,加入鹽調味即成。 |