材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半); `. f6 A( n S2 o! N1 M
豬尾骨 1.5斤
4 K5 K, Y& ?- V5 m9 t9 `4 _8 _7 J/ e% o5.39.217.76粉葛 1個 (約1公斤)5.39.217.76; }0 K( X, I# V" u, J- a
紅蘿蔔 1大條 / 3小條
6 |6 H6 {7 l. N! X# Rtvb now,tvbnow,bttvb粟米 1大條
- d% ]2 E8 U! v4 p4 `tvb now,tvbnow,bttvb扁豆 1.5兩
: D! G1 \9 i' B( f; ntvb now,tvbnow,bttvb赤小豆 1兩* u. x& C" [0 w4 \+ ^
南北杏 1.5兩
) i% L) ?9 i0 t0 _6 ?( P5.39.217.76蜜棗 4粒5 K7 f* @' [, x6 u$ [$ |! t
果皮 1塊tvb now,tvbnow,bttvb( S: L* O& I4 r! v: F/ q/ a# L* r
清水 20碗
! w+ c$ K# D! Y- k' x- e5 l公仔箱論壇鹽 2茶匙( Q+ [$ o! L: c7 b
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. a* O, b7 D$ ]2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備工序
: r0 ]' C* r$ j1 e# r9 dtvb now,tvbnow,bttvb豬尾骨洗淨切件9 D) t$ D/ D1 l% [- z2 g$ t
! y2 ?: P c) Itvb now,tvbnow,bttvb粉葛去皮洗淨後切厚件5.39.217.769 \4 l& m7 a7 d4 X+ u
公仔箱論壇 O. O! n _2 ~: Y
紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件
) |, W' S' f2 e5 F4 Y8 w1 T5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c. l* T! d4 Y% L
粟米洗淨切段
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赤小豆、扁豆、南北杏洗淨( z, I* v' a z% N8 y
/ P1 V6 ^7 k! x6 u* r( V蜜棗、果皮，沖一沖水備用
$ m i) u& Q+ ] s0 R! D8 i* s0 r. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K. x2 `: A' s, v" c& Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) C( \! [/ ]" T' h7 H- P
tvb now,tvbnow,bttvb) i7 Q# F/ p6 u$ B1 n$ p' x
煲煮tvb now,tvbnow,bttvb, a6 o% p# o* g! U; x, d
20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r8 t4 a# [: G1 ]5 {4 A, W
4 Z/ x9 k* }3 E2 {3 z( A$ o9 I( q大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^( o8 }1 g+ {" Z( r: ]
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飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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