材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)7 L: H0 U* ?5 k* ? Y
豬尾骨 1.5斤公仔箱論壇( [+ C" u9 @: j( u# s/ a9 W
粉葛 1個 (約1公斤); D$ e$ ?$ J6 _. h; D! ]
紅蘿蔔 1大條 / 3小條
' l# C# t; J; d) J7 U5.39.217.76粟米 1大條
( p$ ?8 I1 |; r( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁豆 1.5兩公仔箱論壇8 w5 v! R `' U. }9 h8 g" Y6 f
赤小豆 1兩
! O* u1 s- D% @7 |9 a! {tvb now,tvbnow,bttvb南北杏 1.5兩% L5 Q0 U0 [0 U
蜜棗 4粒5.39.217.76/ G# T7 v% H, T0 F
果皮 1塊
1 i0 R8 ?0 P& V' B! p$ w$ Y5.39.217.76清水 20碗
# {- g# R# `8 D2 V鹽 2茶匙
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5 e% S6 H9 R* T$ I) U! X% M預備工序
' v+ A- g: F2 s+ K" Ytvb now,tvbnow,bttvb豬尾骨洗淨切件3 m6 D: c; T0 W* X* N5 Q) q$ B/ q* F
: O+ c% t/ z% [' ]2 F wtvb now,tvbnow,bttvb粉葛去皮洗淨後切厚件. d4 b/ `! I N0 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c% q& e: {) q9 X) Y
紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j1 |( W. L5 v9 t1 }
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粟米洗淨切段# A, o- N9 B/ w/ w+ n# @2 w# Z" L
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赤小豆、扁豆、南北杏洗淨
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* r) D4 y8 R, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗、果皮，沖一沖水備用
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煲煮5.39.217.76' Q5 [" ?( A! Y
20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；
/ C: K5 N& G5 S, b* Z2 I' |
/ R/ S5 g* u/ M( i9 V* E6 b大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。5.39.217.76" N- O$ \. f3 l
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飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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