材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)5.39.217.76! C Z3 q3 A& g4 Z3 Y0 w
豬尾骨 1.5斤
- J4 g' x: U7 P" {) V5 J6 O$ Ftvb now,tvbnow,bttvb粉葛 1個 (約1公斤)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X' w4 `5 F$ v2 C
紅蘿蔔 1大條 / 3小條5.39.217.760 F5 ]. T# K( d' g3 p4 m/ I
粟米 1大條
/ x3 s6 _) {( h7 [tvb now,tvbnow,bttvb扁豆 1.5兩
3 |' q+ x' Z' ~4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤小豆 1兩4 a: g) j1 T. `$ M R4 b
南北杏 1.5兩
/ X# b8 F' U$ Q. g/ [, T5 E5.39.217.76蜜棗 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A$ P D9 C( A2 H" u4 }
果皮 1塊公仔箱論壇& G1 {" q# s1 @/ {- e
清水 20碗
& c1 V3 U) N9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2茶匙
& B$ u: L) E9 `- `) O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X. P& D: M, A1 x! C2 J" t
$ C! ~+ h |1 B7 |8 ^# ]3 J6 f預備工序
8 [; T+ k5 O6 I3 {- X V5.39.217.76豬尾骨洗淨切件$ ?8 r1 G* {: ^& D# c! K
公仔箱論壇) t7 P( k0 f, l4 Q2 y* |5 ?
粉葛去皮洗淨後切厚件
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紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D I2 A* U& V. t& {
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粟米洗淨切段5.39.217.760 _' G4 D( I \
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赤小豆、扁豆、南北杏洗淨
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蜜棗、果皮，沖一沖水備用公仔箱論壇' v5 c9 y: b0 E% {3 D& C O
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+ v' |: ^& a2 T' f煲煮
' ~- ^- i0 f+ j, G; z% a- R5.39.217.7620 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；
# H- [2 t6 ~: t! E$ M' A3 w# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y. k' ], N( t. `$ T* P/ a& \' {
大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。+ n1 y( b# }) @# D" _+ u
9 u, {5 ]! G# e0 w' _tvb now,tvbnow,bttvb飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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