每天吃苦瓜、紅心芭樂就能降血糖？阿公、阿媽之間互相傳授的抗糖尿病心法，讓書田診所新陳代謝科主任洪建德聽得膽戰心驚，他強調，坊間或網路流傳的控制血糖秘方，多數是錯誤的，「糖友」需小心辨別，以免延誤病情，得不償失。5.39.217.761 c" O8 v% T% b1 L/ W! l4 q
 | | 每天吃苦瓜、紅心芭樂、冬粉，降血糖不成，可能會適得其反。 |
|
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _5 f J; c, F- }' f4 q5 k, e
, y( w& x- i, {! X1 y4 B5.39.217.76坊間錯誤訊息不可信5.39.217.769 ?! F: R: X+ N0 ^0 e
洪建德主任歸納糖尿病友間流傳的控制血糖秘方，包括少吃飯、少量多餐、每天吃苦瓜、紅心芭樂、以冬粉取代米飯、只喝檸檬汁以及不要打胰島素、打久了要洗腎等，他表示，這7種說法都是錯的！
4 m9 S6 K4 j3 p e: T9 C# S5.39.217.76" J7 F* K0 p+ v' D
洪主任說，少吃飯雖可減少澱粉攝取，但人的熱量一半來自澱粉，才能分解為葡萄糖；葡萄糖不足時，會感到饑餓、心神不寧，若以肉類取代澱粉，將引發氮血症，造成腎臟功能受損、膽固醇上升，並增加尿鈣流失。
L: d4 ]7 q* utvb now,tvbnow,bttvb3 t' D0 W# ^5 ?
少量多餐，反使血糖上升
+ }) P- e, b9 D0 V% O5.39.217.76
& B( e: T& D% O$ N5.39.217.76少量多餐也不正確，洪醫師表示，通常一餐飯約需6小時才能完全消化、完整代謝，否則容易產生胰島素阻抗、葡萄糖耐量異常及高脂血症，尤其餐間點心多是餅乾或麵包，反而增加熱量，造成體重與血糖上升。
% E! Y7 j" R; L9 w: F5 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l' u; u( x, P% C
洪主任指出，糖尿病患的飲食治療，主要提供人體所需營養、維持血糖，而不是降血糖，熱量攝取少，血糖自然下降，每天吃苦瓜、紅心芭樂或冬粉，對於降血糖不但沒效，還可能適得其反。# e. o/ W3 o+ W; Y% s
 | | 吃苦瓜會降血糖嗎？坊間錯誤訊息不可信！ |
|
2 _7 t, l) G9 d4 h( m' X& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t0 F9 Y7 x$ [9 qtvb now,tvbnow,bttvb斷食可能造成酮酸中毒tvb now,tvbnow,bttvb" J6 r" b$ f5 i p6 e
他表示，影響血糖主要是澱粉，而非單醣或雙醣，紅心芭樂含有較多單、雙醣，多吃不僅傷胃，熱量也不低，且經臨床實驗，芭樂並無降血糖的效果；至於以冬粉取代米飯，冬粉是高升糖指數（GI）食物，熱量雖低，但消化快、容易餓，讓人不知不覺又吃進其他食物，因此最好的主食還是米飯。5.39.217.767 W4 G9 q' ?6 _4 d5 @0 h
: p" k! |6 C2 J- i( h5.39.217.76洪建德說，有的「糖友」還斷食、只喝檸檬汁，認為可降低血糖，但糖尿病人的血糖原本就高，一旦斷食，可能造成酮酸中毒或高滲透壓高血糖症，導致猝死，不可不慎。
7 z2 k; w: |0 I5 [+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x0 s* }8 K7 C/ p1 p
養成自測血糖值習慣5.39.217.766 q) t. C1 e4 i9 ]+ X; z
/ c# p4 U- I- ~" `( h
至於胰島素打久了會洗腎？洪醫師說，研究指出，早期打胰島素，可降低洗腎、神經性病變的機率，除可減緩慢性病併發症，還可減輕末期肝病、老人痴呆症、胰島素剩餘分泌功能、胰島素阻抗等。
$ J( N3 I9 b/ F: g( Y4 j" ?公仔箱論壇
) K5 U. w# S$ M- t! e8 B洪主任提醒，對抗糖尿病首重控制血糖，而控制血糖，平日養成自測血糖值的習慣，每季掌握糖化血紅素（A1C）了解血糖高低，才能找出血糖變化或失控的原因，最重要的是，避免被不正確的觀念誤導，反而造成糖尿病急慢性併發症。: \1 _! b% d- J8 |1 K. l. a
: {, D1 r8 N6 f8 f% \
- V% ?5 N2 S* H |
|
發表於 2014-10-28 09:15 AM
| 