用料: tvb now,tvbnow,bttvb- M K2 i) i) i) ~
淮山1兩,杞子5錢,紅棗6枚,生薑3片,急凍鵪鶉2隻.
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1 F6 r$ R9 X3 z! P/ e' c5 y做法:
: M$ D; {; V6 F* l+ k鵪鶉解凍,劏洗淨出水;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料.公仔箱論壇3 G2 i4 X h; `9 u3 ?: `* w5 S
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小貼士:
+ |7 Q3 a/ U/ a* ^! x E1 @$ R如用細隻的中國鵪鶉,可用3~4隻.此湯全家可服,老少咸宜,但感冒未清者不宜服.5.39.217.76* t& p3 _" N' @6 l/ c9 X
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[淮杞紅棗鵪鶉湯]有滋補强身功效.補而不燥,對小兒體虛,食慾不振者,或產後,手術後及病後需要調補人士均有裨益., [, M7 _( a6 f6 E- T
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