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淮山1兩,杞子5錢,紅棗6枚,生薑3片,急凍鵪鶉2隻.tvb now,tvbnow,bttvb, v5 U+ @$ A+ `# X
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/ {9 e' l) [+ A7 A3 @% o做法: 5.39.217.76# d0 g, b/ t2 \ m( q
鵪鶉解凍,劏洗淨出水;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料.tvb now,tvbnow,bttvb& R9 T1 H' p& a% f# |/ k' b% t
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小貼士:
4 e1 \& g9 R" s( z如用細隻的中國鵪鶉,可用3~4隻.此湯全家可服,老少咸宜,但感冒未清者不宜服.
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4 ?1 l0 p# C6 G6 j3 d+ ^2 k [淮杞紅棗鵪鶉湯]有滋補强身功效.補而不燥,對小兒體虛,食慾不振者,或產後,手術後及病後需要調補人士均有裨益.公仔箱論壇% \1 n9 J& A1 i/ B( o' h$ o
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發表於 2014-10-28 04:28 AM
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