用料是:
0 e" Q7 H( u2 Z0 ]* Atvb now,tvbnow,bttvb粉葛半斤,生薏米1兩,陳皮1塊,瘦肉8兩.8 t6 {! R6 C6 ] M& P
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做法:
/ a- ]$ D# a" V2 \粉葛撕去外皮,切塊;薏米、陳皮浸洗;瘦肉出水;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料。
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小貼士: tvb now,tvbnow,bttvb+ Z2 b+ w' U4 ~7 G7 Y2 W7 Y
粉葛、薏米雖然性寒,但只要煲夠火候,清潤而不寒削,發汗而不傷正,利尿而不傷腎,全家老少可飲。( P- ]7 `4 s) n6 _
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