用料是:
5 G- r7 M* ^1 W+ [9 o% M8 c9 ^鮮椰皇汁半杯,鮮菠蘿一塊, 海中蝦4兩, 鮮魷1隻, 珍珠蠔2兩, 芥蘭度(或青豆粒)1兩, 洋葱半個,珍珠米白飯2碗, 薑茸1茶匙,白汁及調味適量.(車厘茄,椰菜絲拌碟)
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做法:
% W: t6 M& E; E+ e4 Z; _: m5.39.217.76海中蝦去殼,去腸,洗淨後瀝乾; 鮮魷劏洗淨,切片; 珍珠蠔仔洗淨; 全部海產用少許鹽,胡椒粉略醃,投入沸水中出水; 洋葱,芥蘭度,菠蘿切粒; 燒熱油,爆香洋葱,薑茸,加入海鮮及其他材料,最後加入白飯兜炒,倒入椰汁,白汁及調味,焗片刻至汁收乾即成.tvb now,tvbnow,bttvb n4 ?* G+ m- D( V9 m0 `0 C* N: U
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! x: Q! r8 g- o8 ^2 H5.39.217.76小貼士:
0 f5 l* {- ]! x( n2 Y L0 ?4 g8 i$ G公仔箱論壇椰汁久服可使鬚髮變黑,其所含的鎂和鉀量高,對胃腸炎人士有幫助. 更有强身利尿,去水腫功效./ e7 r* N Q. W
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發表於 2014-10-26 04:49 AM
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