本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:02 PM 編輯
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用料是:
& {' n* [* t2 {0 Q4 r5.39.217.76雲耳1小撮，紅、黃肉椒各少許，白鱈魚塊半斤，薑茸、歐芹或葱花適量。5.39.217.76. Q5 f2 }4 j% N( Z" d7 P% ^
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Q9 j1 H( j) F( R0 j8 V$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：公仔箱論壇! U- d( O+ D8 R# M8 x
純米醋2湯匙，砂糖2茶匙，鹽半茶匙，生抽半湯匙，胡椒粉及清水適量。
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+ c- G2 K$ G: G5 i4 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.76, i: N9 P, x ~
雲耳浸軟，去蒂；紅、黃肉椒切小塊，白鱈魚切塊，用少許胡椒粉、米酒、粟粉醃片刻；燒熱少許油，爆香薑茸，投入魚塊略煎香，撈出，依次放入雲耳、甜椒炒香，放入調味料及魚塊，汁滾起灑入香草碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O. a& F3 N; R6 ^$ I& e
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1 E- Z/ l* [) p: V, t* V# ~5 vtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
3 d$ t( L, {! J+ ctvb now,tvbnow,bttvb醋最好後下，醋的香味才不會太早揮發。
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發表於 2014-10-26 04:48 AM
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