本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:04 PM 編輯
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用料:
F. g, |) m: v$ l: J: y6 K5.39.217.76淮山1兩, 薏米2兩, 柿餅1兩.tvb now,tvbnow,bttvb; Z3 ?1 i& m6 W" O
+ T2 g. k; F3 `; @* z% k做法:
: k; c; O5 R3 N) X7 C5.39.217.76先將淮山,薏米用清水浸軟,搗碎,加6碗水煮約個半小時成3碗,再加入切碎了的柿餅,再煮半小時即可食用.) e& O0 Y" ?) D' f- z# G
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小貼士:
o8 R; E7 G, B: p1 M( i如用鮮淮山更理想,因容易搗碎. 柿餅甘涼潤肺化痰,清熱開胃,如有潔白的柿霜代替柿餅,效果更好.此粥滋補有益,很適合脾胃差,易感冒咳嗽的老人及小孩食用.
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[淮山薏米柿餅粥] - ~: R1 l2 d) c" h& F' f+ L
有健脾補肺利濕的功效. 對脾肺虧損,咳嗽痰多能起很好的輔助治療作用.
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發表於 2014-10-26 04:43 AM
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