本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:05 PM 編輯 7 r- q' p {8 t j) f
7 a% |+ p) p$ O- r7 S6 C用料:
5 b) K& m! a9 Y白果10粒,核桃肉1兩,甜杏仁5錢,無花果3,紅棗4粒,豬骨半斤,豬肺半個.
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" c! g9 N* l) X; v7 A: X0 Otvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X. J k! V7 J. g) ~5 o
豬肺灌水,沖洗乾淨,切塊後出水;豬骨出水;白果去殼,去芯;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4~5碗,即可連湯料同食.
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" }6 K O6 _4 T3 z) N p% n5.39.217.76小貼士: tvb now,tvbnow,bttvb- Z S9 P7 w9 F1 n
此湯全家老少皆可飲.白果有小毒,用量不宜過大,但過少也將影響其止咳定喘之功效.建議小兒一歲食一粒、兩歲食兩粒……於此類推.全家飲可用白果15~20粒.白果芯含生物鹼較多,煮時必須去芯.
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[白果核桃杏仁豬肺湯]公仔箱論壇" U* X# C) H6 a2 [7 d! q7 o
能温潤肺腎,止咳定喘.對肺虛咳嗽、久咳不癒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎屬肺腎兩虛者很適合.% c T) b9 r$ A0 Y4 W
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發表於 2014-10-26 04:42 AM
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