返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 止咳定喘—白果核桃杏仁豬肺湯

本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:05 PM 編輯
, {+ t. v  Z, c4 L# Z公仔箱論壇
: ?: W8 a2 L3 }# utvb now,tvbnow,bttvb用料:
2 C# x1 d9 x( o. e" otvb now,tvbnow,bttvb白果10粒,核桃肉1兩,甜杏仁5錢,無花果3,紅棗4粒,豬骨半斤,豬肺半個.7 N, N4 r& S  l$ _$ O5 @7 U
5.39.217.761 r; |# |' l9 y0 q
做法: $ B: x6 U2 e% i' S4 ]# t9 J' l2 B
豬肺灌水,沖洗乾淨,切塊後出水;豬骨出水;白果去殼,去芯;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4~5碗,即可連湯料同食.
) w# H3 N+ ^3 u$ j: Q9 Htvb now,tvbnow,bttvb1 B( k& H- L% Q7 D; m- B

2 b8 t3 h" b* {6 a) \" k公仔箱論壇小貼士: $ z. @6 W: l) K+ E2 P
此湯全家老少皆可飲.白果有小毒,用量不宜過大,但過少也將影響其止咳定喘之功效.建議小兒一歲食一粒、兩歲食兩粒……於此類推.全家飲可用白果15~20粒.白果芯含生物鹼較多,煮時必須去芯.
* g: V% w$ q* k# H2 D2 I  S5 g4 M# J+ `- V+ q
[白果核桃杏仁豬肺湯]
% F% z( I# w. o  P+ D6 F+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能温潤肺腎,止咳定喘.對肺虛咳嗽、久咳不癒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎屬肺腎兩虛者很適合.
! b7 t4 D5 X) s; l
返回列表