本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:05 PM 編輯
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* i$ A5 Z% `& S+ [' B. s6 F6 w* E- ytvb now,tvbnow,bttvb用料:
! r' c; k7 ]7 h" g# y' }tvb now,tvbnow,bttvb白果10粒,核桃肉1兩,甜杏仁5錢,無花果3,紅棗4粒,豬骨半斤,豬肺半個.
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7 M1 _0 u4 s& q+ R& _5.39.217.76做法: 5.39.217.76: Y- {9 p# z7 D' U
豬肺灌水,沖洗乾淨,切塊後出水;豬骨出水;白果去殼,去芯;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4~5碗,即可連湯料同食.
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小貼士: 公仔箱論壇' H9 c) I6 h& B$ k. Z# X
此湯全家老少皆可飲.白果有小毒,用量不宜過大,但過少也將影響其止咳定喘之功效.建議小兒一歲食一粒、兩歲食兩粒……於此類推.全家飲可用白果15~20粒.白果芯含生物鹼較多,煮時必須去芯.5.39.217.76* }2 `+ t7 h% p& \+ J6 M- C* s
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[白果核桃杏仁豬肺湯]
/ N0 G& M5 o- s) b5 _* P公仔箱論壇能温潤肺腎,止咳定喘.對肺虛咳嗽、久咳不癒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎屬肺腎兩虛者很適合.公仔箱論壇 w8 m# l+ P* X4 {# c' G0 D6 S
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發表於 2014-10-26 04:42 AM
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