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[中式食譜] 茯神紅棗麥米湯

用料是:* r+ S0 [- {1 d" f5 h1 V
麥米2兩,茯神5錢,紅棗6~8 粒。5.39.217.767 S6 |4 C" J/ @+ H8 E& {9 h
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8 |( Q" |9 b/ r' t# O$ t2 j做法:
7 _* l3 _; X# k% C5.39.217.76麥米用清水浸2小時,紅棗去核,茯神浸洗;將全部材料放入煲內,用10碗水煮個半小時成6碗左右即成。飲湯吃麥米、紅棗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @, ?% D6 {. @( H7 K$ V
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此湯鹹甜皆可,家常食用可加蓮子,百合及豬展同煮。圖中為野生的抱松根而生之茯神,治心病必須用茯神。如買不到野生的,用普通白色茯神亦可。! i7 n, W8 Z1 {& w9 l

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