[中式食譜] 茯神紅棗麥米湯

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用料是：公仔箱論壇9 h' A7 g% o4 B! `- Z/ j# j7 E
麥米2兩，茯神5錢，紅棗6~8 粒。
5 F. G4 [9 \$ f5 |2 I2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 O% G! p, r: c$ {. k* g* l$ e, e' B: Z
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做法：
  w' m' C; _/ q. S* @1 U" f* J麥米用清水浸2小時，紅棗去核，茯神浸洗；將全部材料放入煲內，用10碗水煮個半小時成6碗左右即成。飲湯吃麥米、紅棗。5.39.217.765 R$ h" @+ y! s* [4 J  m
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此湯鹹甜皆可，家常食用可加蓮子,百合及豬展同煮。圖中為野生的抱松根而生之茯神，治心病必須用茯神。如買不到野生的，用普通白色茯神亦可。公仔箱論壇( J+ _2 K- f+ Z( A" v8 |  D5 Y
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有寧心安神作用，對心虛驚悸、失眠煩躁人士有幫助。