[中式食譜] 茯神紅棗麥米湯

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用料是：
) _/ ^1 c3 q/ l4 ]- xtvb now,tvbnow,bttvb麥米2兩，茯神5錢，紅棗6~8 粒。+ K$ V: b0 g: \2 t0 s& b! v8 l

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做法：0 v& B9 |, p5 Y, X" g
麥米用清水浸2小時，紅棗去核，茯神浸洗；將全部材料放入煲內，用10碗水煮個半小時成6碗左右即成。飲湯吃麥米、紅棗。
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' r1 _) i0 J* s! Y! _1 V公仔箱論壇小貼士：
2 T( f8 ~; _2 Z; L% x此湯鹹甜皆可，家常食用可加蓮子,百合及豬展同煮。圖中為野生的抱松根而生之茯神，治心病必須用茯神。如買不到野生的，用普通白色茯神亦可。
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有寧心安神作用，對心虛驚悸、失眠煩躁人士有幫助。