[中式食譜] 茯神紅棗麥米湯

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用料是：
1 e: L9 d6 g. S1 P9 q9 p5.39.217.76麥米2兩，茯神5錢，紅棗6~8 粒。
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做法：
4 r  ^# n- P0 z1 M! S8 d麥米用清水浸2小時，紅棗去核，茯神浸洗；將全部材料放入煲內，用10碗水煮個半小時成6碗左右即成。飲湯吃麥米、紅棗。
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb/ ^1 F/ X* j! k2 ]. _" Q4 S0 e( W
此湯鹹甜皆可，家常食用可加蓮子,百合及豬展同煮。圖中為野生的抱松根而生之茯神，治心病必須用茯神。如買不到野生的，用普通白色茯神亦可。
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4 O6 \9 l! z; w1 u; P# i公仔箱論壇有寧心安神作用，對心虛驚悸、失眠煩躁人士有幫助。