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[中式食譜] 益肝明目—杞子桑椹子蚌肉湯

用料是:
8 m" \1 Y* P+ m1 [杞子,桑椹子各4錢,鮮貴妃蚌6隻,生薑2片,上湯4碗.
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0 n- i  u) I) w4 u- J4 k1 ]杞子,桑椹子浸洗;貴妃蚌用温水浸半小時,去殼去腸;煮去上湯,投入全部材料,滾5~6分鐘左右,即可連湯料同食.5.39.217.762 [) V1 y& O8 R; H9 r- q; \

# k6 H# m: R3 I/ T0 b; q小貼士:
3 p) Z. d! @: a( ]: v公仔箱論壇如無貴妃蚌,可用黃沙大蜆代替.此湯老少咸宜,對長期對着電腦工作,視力衰退者尤其有益.
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1 a' G+ S- X9 Y6 r" m7 ytvb now,tvbnow,bttvb杞子桑椹子蚌肉湯: 能滋陰補虛、清熱涼肝。配杞子,桑椹子同滾湯,有益肝明目,延緩衰老等功效.
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