[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:        
0 ^, x3 g0 ~- ~& A公仔箱論壇冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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' J' X/ f9 [1 L( E$ a* |9 K4 |5.39.217.76調味:
" v# T+ o! I- P% A鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法:         5.39.217.76! _3 P( x' O* _
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。公仔箱論壇( F" m) s0 w4 }

3 {1 o6 b; i0 m5.39.217.762.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。6 u; i5 `: K4 m' }; {) [
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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* s1 R8 d% c$ H$ d公仔箱論壇4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。