材料: 公仔箱論壇& j, w; G T! I2 q4 }
冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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調味: \$ j3 R+ D( W' }: }8 Z
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許8 j; Z6 p; Y9 n# c
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做法: - l; f. V5 n7 z# s
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c& I8 h6 s S! V# W% x: N
) p" M, J# Q" _2 Y. u. |5.39.217.762.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。5.39.217.76$ o/ ~; v7 n* f# z
- u2 m6 e9 d& i3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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* U: ^& _# ]. l# e1 y& o! Htvb now,tvbnow,bttvb4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。 |