[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:        
4 p( C- S. }$ P% {5 h  F冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I, S3 m% ]0 a3 S2 u, k, T
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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8 ]% S! ]7 G5 p$ {做法:        
" m8 M0 y$ W8 ?, i3 l5.39.217.761.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。公仔箱論壇6 t0 o+ o. \& u2 E* O3 `
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。tvb now,tvbnow,bttvb& m- O" F! V+ E0 u; M

% a0 i  x4 S$ B, y公仔箱論壇3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。) ?. H: t' l0 o+ f- Y
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。