[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:        
' T2 M; T8 a: n- t0 N3 a) X, y公仔箱論壇冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯5.39.217.76# J2 U, o( p* s  O8 j3 B# B

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' b, `1 V5 ^" |% _  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: + B1 L- K4 }" g# g
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I! C1 X3 v" q, j
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& f, h7 W8 v( n# V# `做法:         3 @2 H4 C7 g4 T2 D. Y& q
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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1 B/ @% M: X3 q9 s$ G' Z公仔箱論壇4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。