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[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

材料:         ' s; _5 |0 j' ?# K9 I
冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯tvb now,tvbnow,bttvb* c" _; x3 x7 q9 _2 L2 K
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n  J9 c/ }% c6 O' \4 t$ K
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb3 W; C- B$ A* Q$ R+ L; `8 R
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+ A4 n/ Y; s5 p, y$ g9 u做法:        
6 Q0 Y: N( ~, S  p) i1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M/ J. v" b7 c* t; [
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。
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