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[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G5 |/ @* y8 P
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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( f( J2 Y. j9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         6 }2 f$ `7 X9 C
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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做法: 3 \2 A4 K( }) ?6 z% u3 |5 _
1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。5.39.217.76% t6 x+ \# F$ k1 f4 a4 J0 d' a

/ j3 `/ V; z4 M5 w! |1 L1 w3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。公仔箱論壇4 k  `" M* o: k) _- A: Q/ l
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4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。
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