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[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

材料:        
+ I) ~- }$ T! H, T. J: t4 D0 u5.39.217.76雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻) @% X# b  X) a  B  p% r1 C

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調味:         5.39.217.765 n! [! ?2 E8 r+ z( A5 D
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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做法:
' O/ o: Y6 }  c, g0 G0 A公仔箱論壇1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l8 X0 N# j" n

' m1 {7 k2 U5 P6 [2 g% {, [tvb now,tvbnow,bttvb2.加入花生醬及乳酪拌勻。5.39.217.76  [0 ?. c6 G7 ~* O3 F
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3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。
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4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。
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