[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D  @+ `8 S) y: C' s+ N* r
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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調味:         / \8 p2 `' e+ b5 ]
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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" J* ^3 E$ T- w3 }& f" g6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& X6 m: P" O# a& utvb now,tvbnow,bttvb1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。公仔箱論壇% ?* ^6 W# G! Q% m2 C% |

2 r& y; w! X# `* v) _tvb now,tvbnow,bttvb2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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$ h2 A; k1 T2 c6 O6 R1 |$ C! j3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。公仔箱論壇& ~; i6 D# y1 w
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4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。