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[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

材料:         公仔箱論壇6 `  Z& u: Z! @" l' ?6 h( L
半肥瘦豬肉4両(切粒)、急凍蝦仁3両(切粒)、菜甫1両(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生2両
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調味:        
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$ z8 U' x9 B. G8 x9 s1 q* K$ G做法:        
  p. p' Q' ^. p1 x6 y+ o公仔箱論壇1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X4 s7 |) w+ }

1 |; i( _" g8 M+ H, H- r5 R( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。tvb now,tvbnow,bttvb- v( a$ l5 F6 |
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3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。
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