| 材料: 2 W( |9 ]5 ^' x) F& \: t5.39.217.76半肥瘦豬肉4両(切粒)、急凍蝦仁3両(切粒)、菜甫1両(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生2両TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T) L! b& q2 c9 b  N& z4 ]& q
 
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 調味:         5.39.217.76% N  |7 k$ F: j7 x, P( G
 雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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 . ]4 S( i  L: Q" k" _$ J& a做法:         " R+ W" R, U, U" g1 C
 1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。
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 2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。5.39.217.76- L$ q% K- \+ p8 g. c
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 3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。
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