材料: ' a# H6 y) p4 r* T* N5 k
半肥瘦豬肉4両（切粒）、急凍蝦仁3両（切粒）、菜甫1両（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生2両
2 N x; D; V. }/ G L( A# \公仔箱論壇* ?+ D7 u: n& G
, N2 l8 J: V7 b5 V- K& {- H/ M2 R公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb8 L: r. e0 ]: E! h; s+ ]6 Z
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.76* u* J5 s( C3 G) S* {
" s3 g+ ?/ ^) s6 S3 Z5.39.217.76) b. X1 x# ^+ _# Z; [" N+ \- D
做法:
* ?8 `+ O% f2 D' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。
8 r3 p# r$ d; V2 P% y
# k/ n$ ^6 b$ ~5 [4 }% {- q2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。
P" M1 e$ l( \. C
2 [' E* {' y2 z% z3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。 |
發表於 2014-10-22 12:22 PM
| 