材料:
, {2 A# _ ?8 e+ N; s7 H& }公仔箱論壇半肥瘦豬肉4両(切粒)、急凍蝦仁3両(切粒)、菜甫1両(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生2両TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o* G2 A* a4 G0 V1 {
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1 [! u$ f m- Q- Z公仔箱論壇調味: 4 N' p7 N9 z3 k) x/ z0 ^: Q
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許4 [' x$ \6 s. f3 \8 p+ S
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/ `4 k3 B4 {/ e1 jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 }' v3 i* o2 V1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。
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" k, M A2 M" b: Z ztvb now,tvbnow,bttvb2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。
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3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。 |