[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

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材料:        
3 ^( O! [9 ^3 x& r. o急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙公仔箱論壇0 ], A4 p, |1 P5 c; S5 T
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7 U* i) v- o2 p$ s; S+ Utvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
' M+ u+ x% L$ a公仔箱論壇食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:        
9 K# x& [% ^. ?: ?tvb now,tvbnow,bttvb1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。
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2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `0 \5 y0 d& S: k

; L7 p/ E/ H3 r2 }3 J( [$ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。
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" f+ P$ Z. h/ O; A6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。