[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

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材料:         2 F& _1 E6 i6 {
急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙公仔箱論壇  ]% N# g8 I4 ]! G! F# z" T0 t2 ~. Y
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調味醃料：5.39.217.76) p0 ?, g% O- x9 s' f  t) o) h+ f* Z
食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許: U! N# G0 E+ r4 q  d2 X( c8 O5 d

3 b: V( F$ ^: G' A. d. L1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: U/ b" Q4 r$ \: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         5.39.217.76, J& s! `2 M, x
1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。
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2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。5.39.217.76; y. Z5 v' X; A* d
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3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。
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2 `' F4 \2 n: X9 p8 T$ k4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。