材料: 公仔箱論壇+ h( b8 D) E" `; g. @9 d
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙7 S% i$ ?* o2 a9 e
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調味:
: Q* _' B. l2 R0 F' H" _2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
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$ C& I+ A' z$ D s% C* M% R做法:
+ u2 U9 ]3 U- [5 {4 C) itvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。5.39.217.76( ]8 `7 [7 q, x( S/ }
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2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。5.39.217.766 Y6 A& A% t% ~
/ S. Z9 Z$ I$ V7 m- v7 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。 |
發表於 2014-10-21 06:30 PM
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