材料:
9 {) z5 h2 ]% ? t+ y" Y% ~. m5.39.217.76硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙5.39.217.768 D, @/ p0 @9 t+ @' W; _
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8 H5 {: T7 k4 `6 e1 u% _調味: 公仔箱論壇' M0 w! G. k9 R" S. k
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J2 t: T, c0 E+ u
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做法:
* J4 V2 {) D4 G* k# Z1 C7 X2 a1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P1 x$ P7 f( D1 T
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2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。7 z5 W( ~! R: j8 D1 b" I1 S) c, h
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3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。 |
發表於 2014-10-21 06:30 PM
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