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[中式食譜] 甜辣水煮魚卷

材料:        
8 m6 N0 w  l, V: \. c2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍脷魚柳 4條、乾蔥片 4粒、大蔥 1條(切片)、蝦頭 數個、黃薑 2片、青檸葉 2片、清水 1杯
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調味:         公仔箱論壇  Z- F" `/ ?, u  r$ `$ p$ D
鹽半茶匙、胡椒粉少許、泰式甜辣醬2湯匙、魚露1/3湯匙% x9 m0 e' g, _0 P2 Z3 w  B
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做法:        
( V' Q. i% X% E' R2 u& Mtvb now,tvbnow,bttvb1.先將魚柳解凍、抹乾,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w0 P! e$ j# U- b) d
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2.將魚柳捲起並以用煮食用的棉繩紮好備用。tvb now,tvbnow,bttvb% p# ]: s. \) [; f
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3.另起鑊爆乾蔥、大蔥及蝦頭,注入清水煮滾,然後加入魚卷、黃薑、青檸葉浸煮。
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! Q9 Q+ d6 \% a' k- x! b5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待魚肉快熟時,將棉繩剪去,取出蝦頭後,加入魚露及甜辣醬調味即成。
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