材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z; ^" c; h( _
去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個(切絲)
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7 Z: V5 B, @' E7 E" H- v5.39.217.76調味:
; ^4 Z" I, Z- u7 z- B! f6 ~ Z5.39.217.76麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
" O$ Z7 ?7 v f( \tvb now,tvbnow,bttvb1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。1 w. c) O2 ^ I3 }; V9 z
# I: j/ C9 p5 }% O& y' Y4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.隔水將雞肉蒸熟,待涼後拆成幼絲。
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3.青瓜切成幼粒,洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。
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4.將麻油、紅糖及醬油混和,再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。tvb now,tvbnow,bttvb8 j# d; h v8 G8 T
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5.再將沙律汁淋於雞絲上,灑上七味粉即成。 |