[中式食譜] 蜜糖菠蘿甜齋

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材料:
+ q; m" P4 u- [1 T$ V  _酵麩 250克（切厚片）、雲耳 20克（浸軟）、百合球 1個（拆小片）、鮮菠蘿 2片（切幼粒）、青燈籠椒 半個（切片）、蒜頭 2粒
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) w; q( H- k) n. R/ g- P! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, Q% @; r6 w2 @% g7 y
調味:        
- }) g6 K* a$ p+ d7 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許
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做法:        
# H1 {7 Q" A! f5 M4 R8 f  n- V$ Y5.39.217.761.起鑊爆香蒜頭，加入雲耳炒勻，注入清水及上湯略為燜煮。
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& @4 b4 J- Y* n# etvb now,tvbnow,bttvb2.待湯汁快將收乾時，加入鹽、蜜糖及喼汁。
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! k0 n+ o2 v+ a  b公仔箱論壇3.加入生粉水埋芡，拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。