[中式食譜] 蜜糖菠蘿甜齋

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材料: 4 o5 i9 |5 f# e7 y' Q  c) J7 |
酵麩 250克（切厚片）、雲耳 20克（浸軟）、百合球 1個（拆小片）、鮮菠蘿 2片（切幼粒）、青燈籠椒 半個（切片）、蒜頭 2粒
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/ u: x5 t( R( i調味:        
6 x/ o* s# s) [1 p5 y( @鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許
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4 I5 d8 o9 N  F0 X: Q! w' `3 w& _做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?, s0 @% ?! y/ V
1.起鑊爆香蒜頭，加入雲耳炒勻，注入清水及上湯略為燜煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F' z: f  i. f" Y; u! G& d5 k- s

$ q7 g. O, A2 n( _$ t4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.待湯汁快將收乾時，加入鹽、蜜糖及喼汁。+ c4 A$ I- z8 E. s! B
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3.加入生粉水埋芡，拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。