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[中式食譜] 蜜糖菠蘿甜齋

材料:
. Q% I+ p0 L) q- R& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵麩 250克(切厚片)、雲耳 20克(浸軟)、百合球 1個(拆小片)、鮮菠蘿 2片(切幼粒)、青燈籠椒 半個(切片)、蒜頭 2粒% J& A6 W/ w) E  X

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調味:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p% v/ ?- n( d! ~# N. p
鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許tvb now,tvbnow,bttvb( s& Y1 @' \/ o3 O: u$ b
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! T) z$ \7 T4 p1 F: z* E7 n' n做法:         tvb now,tvbnow,bttvb& L: m, _. x' R* e. ~, D, m1 [6 V
1.起鑊爆香蒜頭,加入雲耳炒勻,注入清水及上湯略為燜煮。5.39.217.76- [6 y. n4 {# @3 F7 M* [" A6 X

& V1 b) [$ V$ W. n3 V/ P/ V5 ?2.待湯汁快將收乾時,加入鹽、蜜糖及喼汁。4 x9 s7 `. g, P' l7 D0 N
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3.加入生粉水埋芡,拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。
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