[西式食譜] 蕃茄起司烤豬排

BeiDouChef

6 W. Y9 F5 F+ l材料5 [4 H) G7 @9 V+ E5 X+ ~  R
    豬里肌    3片
1 u* }% G4 H6 d7 H8 ?% r5.39.217.76    蛋液    1/2顆
# H4 F# W3 C. H9 L9 V. x5.39.217.76    麵粉    1小匙2 G, l8 u1 Z0 W
    起司絲    50公克, X4 s. _" A( \/ k7 ~/ q4 o" g
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調味料! x  I9 _  n, j
    蕃茄紅醬    2大匙公仔箱論壇9 A( t' Z6 B- p0 a0 l- w

! o0 P6 Z6 n+ ?" t( Z0 U1 A5 Q作法     
. U9 D( N: ]6 c% H2 f公仔箱論壇    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。     
8 @" C3 W) ^( W) E. z    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。