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, ]; `" E" V( q2 qtvb now,tvbnow,bttvb材料
1 `5 ^# A) x& X1 Q公仔箱論壇 豬五花肉片 150公克
2 R' O5 [- ?2 J5 H) [ @3 X- Q1 P公仔箱論壇 韓式泡菜 150公克
; z" O2 i, e. a1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆腐 1/2塊
; \5 y7 a- o$ R0 h: _( k3 Y9 Itvb now,tvbnow,bttvb 韭菜 2株tvb now,tvbnow,bttvb3 O- q: {) X; J
香菇 2朵
* R1 ~, _! w2 I- ~! c5 C5.39.217.76 蔥 2支
3 [, s, P: I& K, _( F$ U p+ C6 x5.39.217.76 泡菜汁 100㏄
* M6 n& E. g8 }" ~; y/ m+ \7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 適量tvb now,tvbnow,bttvb# B' i. k, \1 {. `3 D; P; A+ s
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調味料5.39.217.761 }* ^: I. H$ A
A.醬油 30㏄; u( x# d0 w* |3 p
米酒 15㏄公仔箱論壇" m3 r' u4 p7 u. l9 h
糖 6公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W: m/ V5 ~( N9 `- U& `
韓式辣椒醬 15公克 ]$ E2 {- f4 g0 P6 h& k
B.蒜泥 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; U, d' Z$ _1 V3 O/ V" M X3 y
薑泥 1/2小匙
# I& g- ?) r1 g- P( O公仔箱論壇 蔥花 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o4 c. L2 |; a- O0 o; N) t1 W0 R+ R
C.香油 1小匙公仔箱論壇7 P. ?1 e. q; S) x4 J& F' q$ Y
白芝麻 1小匙
& R* S3 D5 C' V6 O2 [! o公仔箱論壇3 {4 }- n5 [( @( _$ T
作法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u7 j Z) c) a
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。 ) c/ q2 O0 R( ]4 T t- Z
2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。 : w: C: C. [6 d5 c8 p7 @
3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
0 N/ T1 I5 ]& u% ~ c5.39.217.76 4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |