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[其它食譜] 海鮮煎餅


2 u1 J$ a# o$ n) G1 V9 s6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. e% D! f/ O4 X- O% @+ x/ P* O! G2 z$ q5.39.217.76    綜合魚漿火鍋料    150公克5.39.217.76' r" m4 A- b$ ~7 I# t3 Y
    韭菜    3根
7 d& u0 p: }0 @. V! i6 x" a公仔箱論壇    糯米粉    4大匙公仔箱論壇! t$ s6 M1 U! `2 e, p, I1 i
    水    2大匙" r9 z% i( H7 Q/ M0 W% b# \
    蛋    1顆
# f; J( J1 O# j, d: _. ^' j" H公仔箱論壇    熟白芝麻    1小匙
- n- ?+ p" O* f, a5 ]tvb now,tvbnow,bttvb
( P; ^, R+ E0 s" _5 K8 S# d$ D調味料
6 A6 O- R2 e5 V7 o公仔箱論壇    黑麻油    1小匙
( Z! b& B9 p3 U  y# E6 ttvb now,tvbnow,bttvb    韓式辣椒醬    1小匙
+ R9 Y! W2 y( ?2 f/ r9 }4 ^5.39.217.76    蒜泥    1小匙
5 o! n5 R( i- q  Y    醬油    1小匙7 T2 Y) Q0 z' d; \
5.39.217.76& e3 n' m7 Z# c" l4 c
作法     
# Q, F$ P: A0 a    1.綜合魚漿火鍋料切薄片;韭菜洗淨切小段,備用。     
9 N' n# O! J: r) e' h. I' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X  _/ P! q! E8 f1 b
    3.加入所有調味料拌勻。     # {. ?! v8 g/ U7 u3 R$ X
    4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。     
" e9 E* J9 y  P9 R5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    5.取一平底鍋,倒入少許黑麻油加熱,倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。     
5 e' D: r6 q2 j$ y* c7 r5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    6.以小火慢煎至兩面金黃,起鍋前灑上白芝麻即可公仔箱論壇" ^/ C$ i, o! \

+ f8 @% l  o8 R. w7 R  |) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料,只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料,切一切加入粉漿中,也能煎出風味十足,好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大,否則很容易表面會焦黑,但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊,因為麵糊太厚,也不易煎熟,且在翻面的時候也會因為過重,而斷裂破碎。
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