
; T. ~' `; X7 I( ~; t, c! a( \. t5.39.217.76材料
. d3 l) C k+ M7 r$ w2 t 綜合魚漿火鍋料 150公克公仔箱論壇: U8 ~4 Z& M6 I- h: Z3 \
韭菜 3根
) r8 v7 d5 F8 P- R公仔箱論壇 糯米粉 4大匙公仔箱論壇% v2 p, W J1 j
水 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l4 a; @% {3 Q- ]& W
蛋 1顆公仔箱論壇4 [" \6 E. Q p% D" c; b' H3 \
熟白芝麻 1小匙5.39.217.764 F2 r. A! G* _) m* ~, b" q
tvb now,tvbnow,bttvb6 D- z& ]# R q- q6 |' G7 X3 V/ t% `! o
調味料
* V1 I8 p' o: V2 Atvb now,tvbnow,bttvb 黑麻油 1小匙5.39.217.768 g5 n' A2 { L2 O4 s& E- D9 B, q
韓式辣椒醬 1小匙5.39.217.76/ e5 S1 d' o0 q; b' ~3 p; ~7 {% h
蒜泥 1小匙
9 X% U- O3 e4 k2 m6 ]! `5.39.217.76 醬油 1小匙5 K% z# P3 h1 ~( ~3 d
" q0 Z2 Z: S/ `& h sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 公仔箱論壇, N, w0 \ T: H5 M& V. c
1.綜合魚漿火鍋料切薄片;韭菜洗淨切小段,備用。 5.39.217.767 [# E- X& E! z7 K8 L
2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。 公仔箱論壇6 E4 G# s+ X% N+ Y$ h+ \" z# C
3.加入所有調味料拌勻。
% d% K( }& q& I1 q% b7 r. X# p: Z5.39.217.76 4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。
/ B7 J% h2 j: Z* d& Y# R9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.取一平底鍋,倒入少許黑麻油加熱,倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。
4 M4 }# f/ ]- e 6.以小火慢煎至兩面金黃,起鍋前灑上白芝麻即可
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料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料,只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料,切一切加入粉漿中,也能煎出風味十足,好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大,否則很容易表面會焦黑,但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊,因為麵糊太厚,也不易煎熟,且在翻面的時候也會因為過重,而斷裂破碎。 |