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材料
1 M* h' `% p9 d: k% w/ r4 ?公仔箱論壇 豬排 2片
( ~2 Q2 _4 T) J8 v 韓式泡菜 50克' R2 s* F" j3 `( d9 l1 }
麵粉 適量
, {0 z7 ?) w3 M2 ~ 麵包粉 適量
7 N, P; t6 h, t% q& I! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒鹽 適量
d3 x$ W1 b- D, b# P 蛋 1顆
7 Y- |$ S7 e8 B1 B( @$ C5.39.217.76
9 U1 M, A5 G: n0 z, i+ W, j6 x作法
- x. O" z1 r' c; t$ Q: dtvb now,tvbnow,bttvb 1.豬排拍鬆成方形,肉筋略切斷,表面灑上胡椒鹽。
+ ~; |. l- e6 F+ | 2.豬排包裹適量泡菜,外層沾上麵粉,沾上蛋汁,再沾裹麵包粉。
4 q, ?+ y$ W! Y- X& B0 L 3.用160度油溫油炸豬排,豬排定型再翻面,續炸到表面金黃即可。 |