[其它食譜] 泡菜夾心豬排

BeiDouChef

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    豬排    2片
/ `* @' C& T3 e  c" \8 F: s( D公仔箱論壇    韓式泡菜    50克公仔箱論壇/ I5 D/ H8 x& y) v+ m7 {
    麵粉    適量$ [. F+ ]7 l. `/ G
    麵包粉    適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D( [. d9 \7 t! R7 a
    胡椒鹽    適量
0 p, t7 t- {! s3 Y: R6 m3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蛋    1顆
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& B6 o$ Q) S' j! u4 ]" ^. s, o8 D. Ytvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb$ F# F8 J; S: z  w' Y% a( Z( G
    1.豬排拍鬆成方形，肉筋略切斷，表面灑上胡椒鹽。     公仔箱論壇/ S( t  w2 B! N' g
    2.豬排包裹適量泡菜，外層沾上麵粉，沾上蛋汁，再沾裹麵包粉。     
+ `* V7 ], v5 z) x" K    3.用160度油溫油炸豬排，豬排定型再翻面，續炸到表面金黃即可。