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不論是煮海鮮，還是中藥燉補，生薑都是不可或缺的重要食材。但你知道嗎？有獨特辛辣滋味的生薑，除了在料理時，用來去腥、提味外，還有消炎止痛、促進消化、緩解經痛、舒壓的效果，切片沖熱水製成薑茶飲用，更有助於提升免疫力，防止流感、病菌找上門。5.39.217.76: R; D) y# Z! k6 _: ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L6 H/ P# K! e6 m/ \$ {& l4 i
 根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。
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根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，以及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。用生薑、薄荷、蜂蜜或檸檬及茶葉加開水泡成薑茶，不僅能增添風味，更有助於完整攝取生薑中的營養素，好處多多。
2 S$ ]8 R9 I( ~ W9 c公仔箱論壇【喝薑茶的8大好處】
# X$ [( O5 |6 D, _! @公仔箱論壇好處1／緩解噁心反胃
9 ~1 r P* {7 k. t& ]7 a公仔箱論壇生薑中含有的薑烯酚成分，有止吐、緩和噁心的作用，搭乘飛機、船等交通工具、長途旅行前，飲用1杯薑茶有助於預防、舒緩暈車、暈船、暈機等噁心、作嘔感。若已出現噁心反胃症狀，來1杯薑茶也有助緩解不適。
7 C) k6 R* s4 x5.39.217.76好處2／促進消化
@6 x4 t) j0 W% F$ F5.39.217.76生薑所含有的獨特辛辣滋味來源—薑辣素，能刺激胃酸的分泌，促進胃部消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹不適問題，在腹脹、消化不良時喝1杯薑茶，再適合不過。tvb now,tvbnow,bttvb. @5 i* i$ @1 a4 K9 _' }
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 除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂承份，還有消炎鎮痛的作用。
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好處3／消炎止痛5.39.217.763 \/ s* |6 f2 i% m, D2 M
除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂，還有消炎鎮痛的作用，有助於緩解肌肉痠痛，以及關節炎引起的發熱、紅腫等不適，最重要的是，生薑非常容易取得，可說是居家保健最理想的食物之一。
$ H7 h1 M2 O) h' Vtvb now,tvbnow,bttvb好處4／通鼻竅防過敏
1 P4 [; f, O+ d5 T0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。
! e4 A) E% c" u2 \7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處5／改善血液循環
3 q0 m8 l6 ]/ {8 n6 v! `薑茶裡的維生素、礦物質和氨基酸，有助於恢復和改善血液循環，防止動脈內脂肪沉積，可降低心血管疾病危險、腦中風發生的風險。tvb now,tvbnow,bttvb+ \1 A& I" i, e4 N( y
好處6／緩解生理期不適
+ |, A6 ~+ V5 F) j4 k% D" ^而以漢方醫學醫來說，生薑有溫經散寒的作用，月經來潮感到身體不適時，喝1杯加蜂蜜的薑茶，有助活血散瘀、緩解不適。另外，選擇將毛巾在熱薑茶中浸透，然後熱敷下腹部，也有放鬆肌肉、減緩痛經的效果。5.39.217.76- s1 g2 a+ ^7 H0 j
3 L' E# L& ^ b! z! f. ^/ gtvb now,tvbnow,bttvb 研究發現，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _7 i# q* M3 Z
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好處7／增強免疫系統7 ]. B P1 L# f1 t t/ i- l
生薑中所富含抗氧化劑薑辣素，有殺菌效用，被人體食用消化吸收後，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病的發生。
1 F9 Q4 f$ B7 a) S% e0 h% U5 y公仔箱論壇好處8／紓解壓力) i. v" O# C$ a$ D% T
此外，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。研究認為，薑茶濃郁的芳香氣味，和這種治療方式的效果密不可分。
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發表於 2014-10-17 07:08 AM
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發表於 2014-10-17 07:07 PM
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