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不論是煮海鮮，還是中藥燉補，生薑都是不可或缺的重要食材。但你知道嗎？有獨特辛辣滋味的生薑，除了在料理時，用來去腥、提味外，還有消炎止痛、促進消化、緩解經痛、舒壓的效果，切片沖熱水製成薑茶飲用，更有助於提升免疫力，防止流感、病菌找上門。
( ~( E6 ] W( R/ P+ t/ s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d" ?5 w5 i' M2 G" J$ ]9 b
 根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。5.39.217.76) |2 ^! y* `# m6 j
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根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，以及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。用生薑、薄荷、蜂蜜或檸檬及茶葉加開水泡成薑茶，不僅能增添風味，更有助於完整攝取生薑中的營養素，好處多多。
5 \5 y H8 v2 N" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【喝薑茶的8大好處】3 F/ o( v1 g" R0 S# H7 o( |
好處1／緩解噁心反胃
0 s- ^9 ?9 j0 y- U& R* z5 E# ?. F生薑中含有的薑烯酚成分，有止吐、緩和噁心的作用，搭乘飛機、船等交通工具、長途旅行前，飲用1杯薑茶有助於預防、舒緩暈車、暈船、暈機等噁心、作嘔感。若已出現噁心反胃症狀，來1杯薑茶也有助緩解不適。
; N. C- o) q, a) b# ~+ \0 m `" S5.39.217.76好處2／促進消化
3 y4 b+ u7 j2 X! \; }0 U生薑所含有的獨特辛辣滋味來源—薑辣素，能刺激胃酸的分泌，促進胃部消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹不適問題，在腹脹、消化不良時喝1杯薑茶，再適合不過。5.39.217.76" x ~6 @& m& `7 F
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 除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂承份，還有消炎鎮痛的作用。
4 [* l+ W9 N) \3 u; S1 f& ?; d, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 E& u2 x+ j; m* ~: x
好處3／消炎止痛
( Z0 n2 H9 {3 E Y. ]! q5 b! C+ j2 A. vtvb now,tvbnow,bttvb除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂，還有消炎鎮痛的作用，有助於緩解肌肉痠痛，以及關節炎引起的發熱、紅腫等不適，最重要的是，生薑非常容易取得，可說是居家保健最理想的食物之一。5.39.217.76( }% i7 e' m+ R( F: {* v/ i
好處4／通鼻竅防過敏
2 ]$ q1 X( y+ b) L: z薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。公仔箱論壇 }7 y4 {! j: N, C) `# l
好處5／改善血液循環
( d* t9 Z% D& D* m公仔箱論壇薑茶裡的維生素、礦物質和氨基酸，有助於恢復和改善血液循環，防止動脈內脂肪沉積，可降低心血管疾病危險、腦中風發生的風險。5.39.217.76# K0 f: J6 q! e* P8 E: K
好處6／緩解生理期不適TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `; S3 l3 Y, h6 Y* T$ |) j2 n1 n
而以漢方醫學醫來說，生薑有溫經散寒的作用，月經來潮感到身體不適時，喝1杯加蜂蜜的薑茶，有助活血散瘀、緩解不適。另外，選擇將毛巾在熱薑茶中浸透，然後熱敷下腹部，也有放鬆肌肉、減緩痛經的效果。
8 O" ]5 x% F( I! r5 F% b6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" H& @7 h4 b, D
 研究發現，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。
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好處7／增強免疫系統
( F- [+ m# Q% p: N. E# N生薑中所富含抗氧化劑薑辣素，有殺菌效用，被人體食用消化吸收後，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病的發生。
2 Z7 L" K' R# U/ G. H0 i) C1 `9 d. qtvb now,tvbnow,bttvb好處8／紓解壓力
4 J5 E% M- u% f1 l公仔箱論壇此外，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。研究認為，薑茶濃郁的芳香氣味，和這種治療方式的效果密不可分。5.39.217.76( }2 \5 R" w5 n0 v
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發表於 2014-10-17 07:08 AM
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發表於 2014-10-17 07:07 PM
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