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材料
3 ~- I; N- e9 ]% p3 j 牛肋條 500公克
. m- i! ^2 w6 U4 e3 Z$ f5.39.217.76 紅蘿蔔 150公克6 B! B9 j2 \3 v( `/ z
馬鈴薯 150公克
7 {8 ?& c5 |/ J5 f( O: ^; h" L公仔箱論壇 洋蔥 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n9 F! ^. O5 {# i- r& ^: W1 M# f
蒜末 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U) T' b* q2 Z# ~( X C
椰奶 3大匙5.39.217.765 U; m* I1 }( ^2 Z$ s
市售高湯 600㏄
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調味料 r1 g G; u2 S4 k3 `# @& O* f$ p
紅咖哩醬 1大匙公仔箱論壇3 X( L+ L) G, e8 y% V7 d
雞粉 1/2茶匙5.39.217.76# H) W- z* c- X' Y7 `% v* h2 p) h
鹽 1茶匙
3 o* D! d+ s8 `9 ^+ W5.39.217.76 糖 2茶匙
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: e8 n* m K$ t- [/ n6 Y) O% d7 S( E* Q5.39.217.76作法 5 q ^, _) C$ E+ v2 I
1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]1 y) s) ~4 D* \3 ]5 R* n( B6 c
2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。 9 {4 d: g+ a5 x# t! l2 ?: e8 V
3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。
# X" D/ a! y, n7 X9 }5.39.217.76 4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。 |
發表於 2014-10-15 10:00 AM
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