[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉

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) k, z+ g/ C# [+ k8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e7 j# F' @: Gtvb now,tvbnow,bttvb材料
1 H# t4 G. \+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛肋條    500公克5.39.217.76$ D! O* N# h5 a' W; {) p$ u' N
    紅蘿蔔    150公克
) ?; v! o2 \! Z1 d4 C    馬鈴薯    150公克公仔箱論壇" U$ p  ?: \; E2 w0 g
    洋蔥    1/2顆
8 {  }3 q3 O8 ]* e0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蒜末    2茶匙9 F( R6 m/ l8 x; q5 I- l, C3 @
    椰奶    3大匙5.39.217.761 y3 i! J, U) X: G- t/ v
    市售高湯    600㏄
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調味料
, ?/ ~9 y- [* w& Y* s: u5.39.217.76    紅咖哩醬    1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: U4 L- j; L2 N3 P. j; d2 ~
    雞粉    1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H; |# M6 V; X1 h9 h* w0 q+ \
    鹽    1茶匙3 R8 e: z# I$ q9 u/ J2 k
    糖    2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" C9 f! [4 b: u" l: |0 F

; j' ~! @- t) ~! i4 W5 Ftvb now,tvbnow,bttvb作法     
  W+ T) t4 O2 M    1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。     5.39.217.768 Z: J( }: n! m, I- C4 M
    2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     ; \" f: n( D% i" q( S: d* B
    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。     5 ?- K! M( B" _1 q2 t
    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。