[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉

BeiDouChef

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& X+ a) _6 d6 G材料tvb now,tvbnow,bttvb0 H/ x! o+ F( [6 J4 E' |2 z1 L
    牛肋條    500公克5.39.217.76: ?& T/ y" ^# ]
    紅蘿蔔    150公克
4 T' N+ Q' i, }: N1 Otvb now,tvbnow,bttvb    馬鈴薯    150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b8 D$ g" I+ L* C
    洋蔥    1/2顆
; t% U2 t& s( U* H公仔箱論壇    蒜末    2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. {- U# K! t4 `  K/ _! J: i) S
    椰奶    3大匙公仔箱論壇5 \3 F  M9 @% K- f
    市售高湯    600㏄
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) c# P' l: U; r4 g5 Y公仔箱論壇調味料! [& L0 C: [6 P. c/ n
    紅咖哩醬    1大匙
: ^$ X2 ^$ A4 b  y公仔箱論壇    雞粉    1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `* I! u; y  u2 B6 z- m+ w
    鹽    1茶匙公仔箱論壇0 Y4 ?' u4 ~1 W) ]6 \
    糖    2茶匙
) s/ [3 O2 W" A公仔箱論壇' E# @+ T7 g- H  g: r0 K: x. |
作法     
1 }3 o$ ]; s3 p2 C1 ^5 ?  y9 ?5.39.217.76    1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。     * j: w" ~, p6 r7 }0 r
    2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     公仔箱論壇7 K9 C( t3 f% C
    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。     
+ {. t2 R/ K- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。