返回列表 回復 發帖

[其它食譜] 娘惹咖哩排骨

tvb now,tvbnow,bttvb% T2 u1 |) b3 k
材料
$ m* i. x% h. z6 y5 {+ u5.39.217.76    A.豬五花腩排    500公克公仔箱論壇7 _5 M* _' Q+ M& ^
    馬鈴薯    150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j4 y) Z# @. Y% o. w% K8 J+ f
    咖哩葉    1支公仔箱論壇; |+ a2 y! K# ~. z* i
    雞心椒    3顆
7 R, I, X6 M) K8 `. Z+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    洋蔥    1/2個   : A& x* l* L8 t4 R
    紅辣椒    3根
9 v, D/ Y) I7 t7 M. w2 G# a公仔箱論壇    紅蔥頭    40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 H! a2 \& e& f
    蝦膏    15公克公仔箱論壇3 W; I7 G5 o0 Y9 S$ z
    蒜仁    30公克
$ l0 I7 o, V3 g  N7 j公仔箱論壇    薑    15公克6 L& a6 f- x/ P( p! ^. n7 c

) J6 X8 N) l4 i4 u調味料tvb now,tvbnow,bttvb% k" t9 g% n8 W4 R+ X, h: T& n  _
    咖哩粉  3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^! ?1 p& E, ~8 j6 D$ @
    細砂糖  1茶匙公仔箱論壇2 Z# H& V/ @. E6 t6 Z0 X: j; F
    椰奶  3大匙5.39.217.76/ m2 X( K0 Q7 _" t  K7 v: O
    鹽  1又1/2茶匙3 M3 Z2 F% [8 k1 m
    水 500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i2 L) W9 N0 O
( r( t) M% ?1 N: F; _
作法     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s; q4 C9 @5 p- ?" W2 L: I
    1.豬五花腩排洗淨剁小塊,汆燙去血水後洗淨瀝乾;馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮,切四方丁;洋蔥去皮切片,備用。     $ V; D' c- O8 q- q: D) E
    2.將所有材料B用調理機打成泥備用。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J- e0 B1 _1 C) U
    3.熱鍋,倒入3大匙沙拉油,放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒,以小火炒香,再加入作法1的排骨塊炒3分鐘,加水煮滾。     
" `# g- a# x3 N" U; K. l6 o4 y2 L  d2 ~    4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁,轉小火續煮20分鐘,再加入鹽、細砂糖調味,煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。
返回列表