$ ^+ ^2 [; k4 m1 j8 ~& @, }" Q6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' z# v) p4 c$ B: m3 G5.39.217.76 A.豬五花腩排 500公克
9 m, B/ u! {. X3 R A/ F 馬鈴薯 150公克
- V l+ J' J$ D5 p% f3 Ztvb now,tvbnow,bttvb 咖哩葉 1支5.39.217.764 K, m) o) Z8 }' Z/ `* K
雞心椒 3顆
0 C- C& ]4 W5 _# W# O/ h" R5.39.217.76 洋蔥 1/2個 5.39.217.766 ]' Q1 d" K9 a& C. T' y) T' V9 q
紅辣椒 3根5.39.217.762 L8 e: c6 }' o+ R
紅蔥頭 40公克
1 \) i7 z* A0 Z公仔箱論壇 蝦膏 15公克
+ D: N+ X0 q' e$ `8 b, Stvb now,tvbnow,bttvb 蒜仁 30公克! b* K1 A. |5 X5 Z+ ?; v
薑 15公克
& Y- r9 {+ o2 A" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?& H& N" ^8 w: g! ?% d- v
調味料
- Y3 r) s, W8 _, g3 y( U9 O5 U2 i7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 咖哩粉 3大匙
$ }+ k: ^& ^) j' Z' D' a! ptvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖 1茶匙
' d' ~1 F0 g2 @. Z2 g& N) \ 椰奶 3大匙
7 ^* c9 ^" N& P4 ~- m# u5.39.217.76 鹽 1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- {- h: e# P0 T q$ a8 Q7 ~6 R
水 500㏄
8 |5 T {, [2 w; j2 I
5 a# ]9 t, X) `6 q6 y) X作法 公仔箱論壇0 ~6 i2 L% `& |5 R
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。
% ]- M$ K) z8 z4 Y/ Z- r公仔箱論壇 2.將所有材料B用調理機打成泥備用。
2 k; L# j+ W4 v% d$ e5.39.217.76 3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
# s% \3 g" q& E 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
| 