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材料
|4 J1 M2 b. c+ V& c0 K公仔箱論壇 A.豬五花腩排 500公克公仔箱論壇- a+ X$ }0 a/ I! ]5 D5 ]& o
馬鈴薯 150公克
: j, A* w% O. v# T公仔箱論壇 咖哩葉 1支8 k/ o/ b }# h2 {4 z F. B5 m
雞心椒 3顆" z9 t9 c, w6 X
洋蔥 1/2個
% d; h8 y0 _3 J; Etvb now,tvbnow,bttvb 紅辣椒 3根公仔箱論壇* j4 M- N) B9 C0 W2 @ v
紅蔥頭 40公克
$ [" t- F& Z- b1 l) i& P, Rtvb now,tvbnow,bttvb 蝦膏 15公克
. r$ b4 W$ u, C" z6 N, o$ L1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜仁 30公克
' E! Q8 F9 H( S- o5 ntvb now,tvbnow,bttvb 薑 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @6 U S* n" l, K) ]# s0 L
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調味料5.39.217.76. ]& Q- K% A* B- p9 W. O9 w/ k$ a
咖哩粉 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i* o' M: o" B: Y+ d1 L
細砂糖 1茶匙8 F+ u/ ~8 i! g; A1 H- M8 y
椰奶 3大匙公仔箱論壇% I+ a# Y' v; o! M
鹽 1又1/2茶匙公仔箱論壇' F9 x5 z. w: j, u: l \' H- U
水 500㏄5.39.217.76; S' K- N4 [ x8 q! m$ j* I
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作法
O4 w8 s1 E$ i/ o( {% R% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 公仔箱論壇0 Q6 A) F) O, W, h
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 5.39.217.76: C W8 u3 \3 m* D( u% D8 V
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
0 e W$ e8 E* L/ t 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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